Ta okusen recept svinjine in sladkega krompirja je enostaven za pripravo in kuhamo v počasnem kuhalniku . Sladki krompir in kosi svinjskega svežnja kuhamo do popolnosti v omaki cimeta in rjavega sladkorja.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 kilogram svinjskega svežnjaka , razrezane na 3/4-palčne debele koščke
- 3 skodelice surovi olupljeni in narezani
- sladki krompir
- 1/2 skodelice sesekljane čebule
- 1/2 skodelice sesekljane zelene paprike
- 1 lahko (14,5 unč) narezanih paradižnikov
- 2 žlici rjavega sladkorja
- 1/2 čajna žlička cimeta
- 1 žlička suhih peteršiljnih kosmičev, neobvezno
- 1/8 čajna žlička črnega popra
Kako narediti
- Sprej počasi kuhajte s pršenjem za kuhanje ali rahlo olje.
- Na dnu počasnega kuhalnika združite svinjsko, sladek krompir, čebulo in zelen poper.
- Združite paradižnik z rjavim sladkorjem, cimetom, peteršiljem in črnim poprom; nalijte mešanico svinjine v počasnem kuhalniku.
- Pokrijte in skuhajte na manj kot 8 do 10 ur. Mešajte pred mešanjem.
Služi od 4 do 6.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 322 |
| Skupna maščoba | 7 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 95 mg |
| Natrij | 114 mg |
| Ogljikovi hidrati | 30 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 35 g |