Nobeni pečeni piškoti niso genialni in zelo cenjeni v toplejših mesecih. Sestavki so eden od najpomembnejših piškotkov brez piškotkov v leksikonu piškotka in zaradi zelo dobrih razlogov so okusni, enostavni in ponujajo tako veliko krčenje. To lahko poskusite z vsemi čokoladami ali z vsemi butterscotch za drug okus okusa, lahko pa uporabite tudi zdrobljene kozarec namesto koktajlov arašidov.
Ti piškotki so odlični za poletje, ko ne želite vklopiti pečice za pečenje. Shranite jih v nepredušnem vsebniku v hladilniku do 3 dni.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica butterscotch čipov
- 1 čokoladni čips (polsladka)
- 1 paket (6 unč / 3 1/2 skodelice)
- posladi rezanci
- 1 skodelice arašide nesoljene ali rahlo soljene, rahlo zdrobljene)
- 2 žlici arašidovo maslo (hrustljavo ali gladko)
Kako narediti
- Vrata dve pekačev s pergamentnim papirjem.
- Melt masla in čokoladne žetone v dvojnem kotlu (glej kuhališče) ali z uporabo mikrovalovne pečice, zaustavite mikrovalovno pečico in čipom premešajte vsakih 15 sekund, dokler se ne stopijo. Mešajte v arašidovem maslu, dokler niso dobro kombinirani.
- Združite rezance in koktajlne arašide v veliki skledi. Zmešamo mešanico buttercik in arašidov ter mešamo, da se kombiniramo.
- Zmes zlijete z žlicami na pripravljeno ploščo za pekač. Dovolite, da se v toplejših mesecih nastavite, to najbolje naredite v hladilniku; pustite, da sedijo pri sobni temperaturi nekaj minut pred vročitvijo.
Opomba:
Če želite zdrobiti arašide, jih položite v močno vrečko z zadrgo, pritisnite zrak, ga zalepite in udarite z valjčnim čepom ali s kladivom ali s karkoli, ki je težka, in lahko stojite za vrečo z vrečko arašidov. Ne zdrobite jih v prahu, želite nekaj teksture. Lahko jih tudi pulzirate v živilskem procesorju, vendar je prvi način zabavnejši.
Nasvet za kuhanje: če nimate dvojnega kotla, ga lahko napolnite s kovinsko ali toplotno odporno stekleno posodo preko lonca z malo vode na dnu - prinesite vodo do vrenja in pogosto premešajte žetone, dokler ne talini.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 183 |
Skupna maščoba | 10 g |
Nasičena maščoba | 3 g |
Nenasičena maščoba | 4 g |
Holesterol | 0 mg |
Natrij | 158 mg |
Ogljikovi hidrati | 19 g |
Prehranske vlaknine | 2 g |
Beljakovine | 6 g |