To je okusna kombinacija macarona, sira in piščanca. Če ste na kratko pravočasno, uporabite piščanca rotisserie, da naredite to okusno ognjišče.
Kaj boste potrebovali
- 8 unčnih komolcev ali majhnih školjk
- sol
- 4 žlice masla (razdeljeno)
- 3 žlice
- večnamenska moka
- 1 skodelica
- piščančja juha
- 1/2 skodelice
- polnomastna smetana
- 3 do 4 unce prekajene gouda sir, razrezane ali razrezane v majhne koščke
- poper, po okusu
- 1 žlička svežega peteršilja, neobvezno
- 1 1/2 do 2 skodelice kocke kuhanega piščanca
- 1 1/2 skodelice zamrznjenega graha in korenja, odmrznjene
- 1/2 skodelice mehkih krušnih drobtin
Kako narediti
- Kuhajte makarone v vreli slani vodi . Odcedimo in pustimo stran.
- V ponvi nad srednjo nizko vročino, talino maslo; dodajte moko. Kuhamo, mešamo, dokler se mešanica moke dobro ne zmeša in kuhamo, približno 2 minuti. Postopoma premešajte v piščančji juhi in smetani. Mešajte v siru, dokler se ne raztopi in gladi. Dodajte papriko, po okusu, skupaj s peteršiljem, če ga uporabljate. Kuhajte, premešajte, dokler se ne zgostite.
- Dodajte piščanca in zelenjavo; kuhamo približno 1 minuto dlje.
- Združite omako s kuhanimi in izpraznjenimi makaroni; vlijemo v 2-quart pečenje.
- Preostali 1 žlici masla zmešajte s krušnimi drobtinami ; potresemo po ognjišče.
- Pecite pri 350 F za približno 25 minut, dokler mehurčki in browned.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 562 |
| Skupna maščoba | 34 g |
| Nasičena maščoba | 16 g |
| Nenasičena maščoba | 11 g |
| Holesterol | 128 mg |
| Natrij | 660 mg |
| Ogljikovi hidrati | 31 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 31 g |