Ta recept za pito z mesom je dober način za uporabo preostalega praženega govejega mesa, govejega kruha , govejega mesa, pečenega mesa ali mesa taco. Nimate ostankov? To pito lahko naredite z vnaprej pripravljenimi hlajenimi govejim nasvetom ali zamrznjenim govejim ali svinjskim mesom.
Kaj boste potrebovali
- 1 hladna pita skorja
- 1 žlica. repično olje
- 1/2 skodelice s česno čebulo
- 1-1 / 2 skodelice zamrznjene
- hash rjav krompir
- 3/4 skodelice zamrznjenega graha in korenja (enakomerno mešan)
- 2 žlice Worcestershire omake
- 2 žlici ketchupa
- 1 skodelica, kuhanega praženega govejega mesa, prsa, pečenka ali govejega mesa taco
- Kosher sol in sveže mlet črni poper (po okusu)
- 3 rezine ameriškega ali čednega sira
Kako narediti
- Pelite koruzo iz hladilnika, da se usede med pripravo polnila. Pečico segrejte na 350 F.
- Olje segrejte v veliki, neobdelani ponvi nad srednjo toploto. Dodajte čebulo. Kuhajte 3 do 4 minute, dokler se ne zmehča. Dodajte zamrznjene kaše. Kuhajte, pogosto mešajte 5 do 6 minut, dokler mehka, vendar ne rjavkasta. Dodajte zamrznjeni grah in korenje, omako Worcestershire, kečap in goveje meso. Kuhajte 2 do 3 minute, dokler zelenjava ne odtalji. Po okusu zaužijte sol in poper.
- Odpnite korito pita na pekač. Nalijte polnjenje na pito korbo, tako da ostane 1-colna meja vsepovsod. Polnjenje polnite z lopatico. Polnjenje mesa bo približno 1-1 / 2 cm visok.
- Prekrivajte mejo pite kroglice čez polnjenje mesnih pito, po želji zavrtite. Pita za meso bo videti kot rustikalna tartufa.
- Pečemo 30 do 40 minut, dokler se pita skorja ne začne rjavo. Na vrh pite s sirom. Pečemo še 5 minut, dokler se sir ne topi in skorja zlata.