Najboljši in najbolj priljubljeni recepti za žar Brisket na žaru in žaru
Prekajeni brisač je tradicionalni žar Teksasa, vendar je priljubljena po vsej državi kot edini pravi žvečilni govedina. Čeprav je težko, goveji kruh je trda mišica in je lahko pripravljen le malo in počasi, če ga dejansko želite jesti. Dima briseta dovolj dolgo in dovolj počasi, in ustvarili boste enega največjih obrokov, ki jih boste kdajkoli pojedli. Ti veliki brisket recepti vas popeljejo od začetka do konca. Seveda lahko vedno izberete svoje lastne drobtine, mops, marinade in omake, da naredite odličen obrok ali pa se odločite za to
01 od 08
Texas Style Smoked BrisketTradicionalni Teksaški Beef Brisket recept, ki vam bo pomagal priti velik kos dimljenega mesa. Ta osnovni recept vam daje vse, kar morate vedeti, da kadite velik brisket . Od tu se lahko naučite, da vzamete srajce na popolnoma novo raven.
02 od 08
Brown Sugar in Chili Dimljeni brisketJakob Snavely / Photolibrary / Getty Images Ta okusna krpica je prevlečena v sladkem rubu in počasi dimljena do popolnosti. Seveda lahko toploto prilagodite z blagim ali vročim prahom v prahu in spreminjate količine.
03 od 08
Vroči in začinjeni prekajeni brisačVroči in začinjeni prekajeni brisač. Glede BBQ Inc. Če vam je všeč vaš kruh na pikantni strani, potem je ta recept za vas! Ponudite to srajco z dobro, začinjeno omako z žara.
04 od 08
Prekajeni brisač z jugozahodnim mokrim robaRezani brisač. Glede BBQ Inc. Ruševina, ki se uporablja za ta dimljen česen, je treba pripraviti kot gosto pasto, ki ji bo pomagalo, da se drži mesa.
05 od 08
Prekajeni brisač s čipotlomPrekajeni brisač s čipotlom. John Madden / Getty Images Ta recept za kruh poziva k urezovanju iz čipotlovih paprik . Prepričajte se, da so paprike fino mlete pred uporabo.
06 od 08
Walter Jetton's Beef BrisketWalter Jetton's Beef Brisket. DHuss / Getty Images Walter Jetton je kuhal govejega brisketa za predsednika Johnsona in karkoli so tuji voditelji in dostojanstveniki Lyndon prinesli domov z njim. To je njegov recept. Ta žvečilni kruh za goveje meso ni kuhan pri kadilcu. Prtljaj je v črnem loncu. Walter Jetton je bil eden od starih kuharjev v Texasu, ki niso imeli kadilca. On je kuhal vsa chuckwagon slog na odprtem jami nad ogenj iz trdega lesa.
07 od 08
Prekajena Sangria Beef BrisketPrekajena Sangria Beef Brisket. Lauri Patterson / Getty Images To je prijeten zvitek na tradicionalni prsi. Ta recept zahteva sangrijo marinado in omako, ki je prepričan, da okrepi že okusno prekajeno pršico .
08 od 08
Slow kuhalnik žar BrisketSlow kuhalnik žar Brisket. Alan Richardson / Getty Images Ta počasno kuharski brisket recept ne bo zaslužil nobenih nagrad za pristno žar, vendar vam bo dala zelo nežen in aromatičen čiček.