Vodič po lokalnih živilih v New Hampshiru
01 od 05
New Hampshire sezonske proizvode in trge
Mali zelena solata. Fotografija © Molly Watson V New Hampshire rastni sezoni je lahko kratek, vendar je gotovo sladek. Oglejte si, kaj je v sezoni, ko s tem Vodičem za New Hampshire sezonsko sadje in zelenjavo . Potem lahko udarite na trg. V majhni državi New Hampshire je veliko trgov kmetov. Poiščite enega blizu vas s tem Vodičem za trge kmetov v New Hampshiru .
02 od 05
New Hampshire lokalnih živilskih virov
Poiščite ideje, navdih in podobno misleče ljudi s temi lokalnimi viri hrane v New Hampshireju.
- Užitek White Mountains je lokalna živilska revija za državo New Hampshire, katere premierno vprašanje je prišlo poleti 2009
- New Hampshire Made vsebuje stvari poleg hrane, vendar na mestu ponujajo tudi karte vinogradnikov, sirarjev in sadovnjakov v New Hampshireju
- Muzej kmetov New Hampshire omogoča radovednim ljudem, da vidijo, kakšno staromodno kmetijsko življenje, skupaj s sezonskimi, hrano osredotočenimi dogodki, ki so potekali skozi celo leto
- Dogodki Slow Food Seacoast - vključno s trgovinami zimskih kmetov in obroki hrane za morske obale
- Univerza Slow Food v New Hampshiru ima pekovsko prodajo, prikazuje filme, ki so usmerjeni v hrano in gostijo druge prireditve za počasno ljubitelje hrane
03 od 05
New Hampshire vinarije
New Hampshire vino? Da, resnično. Oglejte si te vinjete New Hampshire od Guida do Nove Anglije.
04 od 05
New Hampshire Maple Syrup
Vermont je lahko bolj znan, vendar je New Hampshire pravično ponosen na svojo proizvodnjo javorjevega sirupa. Kupite New Hampshire javorjev sirup na spletnem mestu Fuller's Sugar House, preberite več o New Hampshire javorjevem sirupu iz združenja proizvajalcev javorjev New Hampshire in glej regionalne razlike v javorjevem sirupu iz New Hampshire Livinga.
05 od 05
New Hampshire Lobsters
Jastog. Fotografija © Richard Boll, ki se uporablja z dovoljenjem Getty Images Ta obrežje je lahko krajše od številnih obmorskih držav, vendar so jastogi, ki so se iz nje izvlekli, prav tako sladki! Pojdi z Kako kupiti jastoga , kako kuhati jastoga in kako jesti jastoga !