Kaj je v sezoni v Marylandu?
Prehrana v Marylandu ponuja neverjetno raznolikost za tako majhno državo - med porečjem Chesapeake in bližino severne Appalachia ... ta sredozemska država vsebuje veliko okusnih proizvodov.
Natančna razpoložljivost pridelka in časi žetve se seveda razlikujejo od leta do leta, vendar vam bo ta povzetek pomagal vedeti, kdaj naj iščejo na trgih blizu vas v Marylandu. Poiščite bolj čudovito Maryland pojejte s tem vodnikom v Maryland Local Foods ali delite tisto, za kar mislite, da je najbolje, da jeste tukaj v Marylandu.
Iščete lahko tudi izdelke po splošnih / nacionalnih sezonah ( spomladi , poleti , jeseni , zimi ) ali regiji.
Jabolka, od julija do oktobra (hladilnica do pomladi)
Arugula, od maja do septembra
Šparglji, maj in junij
Basil, od julija do septembra
Pesa, od junija do decembra
Krem, konec julija do sredine avgusta
Borovnice, julij in avgust
Brokoli, od junija do novembra
Brokoli rabo, od avgusta do novembra
Brusnice, september do novembra
Zelje, od junija do oktobra
Cantaloupes, avgust in september
Korenje od junija do septembra (lokalna žetev, ki je na voljo od skladiščenja do marca)
Cvetača, od avgusta do novembra
Celeriac / Celery Root, od septembra do novembra
Celery od avgusta do oktobra
Chard, od maja do novembra
Češnje, julij
Chicory, september in oktober
Koruza od junija do avgusta
Brusnice od oktobra do decembra
Kumare, od julija do oktobra
Ribez , avgust
Jajca, od julija do oktobra
Escarole, september in oktober
Fava fižol, maj in junij
Komarček, oktober in november
Fiddleheads, april in maj
Česen, julij-oktober (shranjen skozi celo leto)
Česen česen / Zeleni česen, maj in junij
Grozdje, september in oktober
Zeleni fižol, od julija do septembra
Zelena čebula / palice, od maja do septembra
Kale, od junija do novembra
Zelišča, od aprila do septembra
Kohlrabi , junija in julija, septembra in oktobra
Leeks, od avgusta do decembra
Solata od maja do oktobra
Melone od julija do oktobra
Mint, pomlad in poletje
Morels , spomladi
Gobe (gojene), skozi celo leto
Gobe (divje), spomladi skozi jesen
Nectarine, avgust in september
Nettles, pomlad
Novi krompir , maj
Okra, avgusta in septembra
Čebula, julij-oktober (shranjena pozimi)
Origano, od junija do oktobra
Peteršilj, maj do novembra
Parsnips, april in maj ter spet od oktobra do decembra
Breskve, od julija do septembra
Hruške, od avgusta do decembra
Grahove čajevca , od aprila do junija
Grah, junij in julij
Peppers (sladki), od julija do oktobra
Slive in Pluots, avgust in september
Krompir, julij do decembra (na voljo od skladiščenja skozi vse leto)
Pumpkins, september do novembra
Radicchio, september in oktober
Redkvice, od maja do septembra
Maline, julij celo septembra
Rhubarb, od maja do julija
Rutabagas, od avgusta do novembra
Mesni lupinarji , september do novembra
Snap grah / snežni grah / grah, od junija do septembra
Špinača, od maja do septembra
Squash (poletje), od julija do septembra
Squash (zima), od avgusta do decembra
Jagode, junij
Thyme, od maja do septembra
Paradižnik, julij-september
Repa od avgusta do novembra (lokalna trgatev, ki je na voljo od skladiščenja skozi zimo)
Lubenice od avgusta do oktobra
Winter Squash, od avgusta do decembra
Zucchini, od julija do septembra
Cveti cvetov, junij in julij