Nisem prepričan, kdaj pričakovati Colorado dobro znane češnje in breskve? Se sprašujete, kdaj se bo morda pojavila na trgu koloradskega kolorada? Ta abecedni seznam sezonskih sadnih in zelenjavnih koloradov v Koloradu ima približne sezone letine. Upoštevajte, da se bodo točni časi žetve med letom spreminjali glede na okoliščine vegetacijske dobe, vključno z zmrzali, škodljivci, temperaturami in deževniki.
V najtoplejših letih se letni časi začnejo dlje in trajajo dlje; v hladnejših letih se začnejo žetveni časi kasneje in končajo prej. Nekateri kmetje v Koloradu so ogrevali rastlinjake, znane tudi kot halje, za pridelovanje zelenjave v zimskem času ali podaljševanje rastne sezone pridelkov, ki običajno ne rastejo vse pozimi.
Sezonski izdelki Colorado
Navedeno ime proizvoda v tem priročniku navaja mesecev, v katerih se vsako sadje ali zelenjava običajno prideluje in nabira s kmetijskih gospodarstev v Koloradu. Vsaka sezona ( pomlad , poletje , jesen , zima ) proizvaja široko paleto svežih pridelkov.
- Jabolka, od avgusta do oktobra (hladilnica do pomladi)
- Marelice, sredi avgusta do sredine septembra
- Arugula, ki je na voljo skozi celo leto (od pozimi), a najbolje spomladi in padca na toplejših območjih, poleti in padcu na hladnejših območjih
- Šparglji, maj
- Basil, od junija do septembra
- Pesa, julij-oktober
- Rože, avgust in september
- Borovnice, junij in julij
- Brokoli, od julija do oktobra
- Brokoli Raab, september in oktober
- Zelje, od avgusta do novembra
- Cantaloupes, sredi avgusta do sredine oktobra
- Korenje od avgusta do novembra
- Cvetača, od avgusta do oktobra
- Celeriac / celer koren, september in oktober
- Celery, sredi julija do oktobra
- Chard, julij-oktober
- Češnje, junij
- Chicories, od septembra do novembra
- Chiles, od avgusta do oktobra
- Collard Greens, od avgusta do oktobra
- Koruza, sredi julija do oktobra
- Kumare, sredi julija do oktobra
- Jajcevec, sredi avgusta do oktobra
- Escarole, od septembra do novembra
- Fava fižol, maj
- Jagode, od junija do septembra
- Česen, od julija do septembra (shranjen skozi celo leto)
- Zeleni česen , maj in junij
- Grozdje, od septembra do oktobra
- Zeleni fižol, sredi julija do septembra
- Zelena čebula / palice, od junija do oktobra
- Zelišča, od julija do oktobra
- Kale, od avgusta do novembra
- Kohlrabi , padaj
- Pueks, od avgusta do marca (na voljo od skladiščenja skozi celo leto)
- Solata, od junija do novembra
- Melone, sredi avgusta do oktobra
- Mint, maj do oktobra
- Morels , od aprila do junija
- Gobe (divje), spomladi skozi jesen
- Nettles, od aprila do junija
- Novi krompir , junij in julij
- Čebula, od avgusta do marca (na razpolago vse leto od skladiščenja)
- Origano, avgust in september
- Peteršilj, od junija do oktobra
- Parsnips, september do novembra
- Breskve in nektarine, avgust in september
- Hruške, september in oktober
- Grahove zelenice , spomladi
- Peas & Pea Pods, pomlad in zgodnje poletje
- Peppers (sladki), od avgusta do oktobra
- Slive in Pluots, avgust
- Krompir, pridelan od julija do novembra, vendar je na voljo od skladiščenja skozi celo leto
- Pumpkins, september in oktober
- Radicchio, od avgusta do novembra
- Redkvice, maj do novembra
- Maline, od avgusta do oktobra
- Rhubarb , od maja do septembra
- Rutabagas, oktober in november
- Shallots , od julija do oktobra (od skladiščenja do zime)
- Slepe fižol , september
- Špinača, od maja do oktobra
- Sprouts, skozi celo leto (iz stojnic)
- Squash (poletje), od avgusta do oktobra
- Squash (zima), od avgusta do decembra
- Jagode, od junija do oktobra
- Sladka čebula , od avgusta do oktobra
- Paradižnik, julij-oktober
- Repa, oktober-december
- Lubenice, od septembra do oktobra
- Winter Squash, september-november
- Zucchini, od avgusta do oktobra
- Cveti cvetov, avgust