Oranžna svinjska sekanca Stir-fry

Nekaj ​​noči, ki si želiš narediti nekaj drugačnega s svojimi svinjskimi odrezki. Ne pozabite več kot ta hiter mešanica-riž recept! Ne smete dodati koščke sojine omake in / ali sladkorja pri mešanju - cvrtju otroka bok choy.

Kaj boste potrebovali

• 4 svinjske krompirja brez kosti (okoli 1 1/2 kilograma)
• Za Marinado:
• 1 žlica riževega vina ali suha sherry
• 2 žlički koruznega škroba
• Za omako:
• 1/3 skodelice pomarančnega soka
• 2 žlici vode
• 2 žlici soje omake
• 1 1/2 čajne žličke tekočega medu
• Drugo:
• 2 rezina ingver, sesekljan
• 1 Česen črnec, sesekljan
• 2 Baby bok choy
• 1/2 skodelice otroške korenčke
• 2 čajni žlički koruznega škroba mešamo v 4 čajni žlički vode
• Nekaj ​​kapljic sezamovo olje, po potrebi
• 4 žlice olja za cvrtje z mešanjem ali po potrebi

Kako narediti

1. Izperite svinjske odrezke, posušite in razrežite na kocke. Dodajte riževo vino in koruzni škrob in marinirate 30 minut.
2. Medtem ko svinjina marinira, pripravi zelenjavo in omako. Operite baby bok choy, možgane in sekanje, ločite liste in stebla. Izperite in odcedite otroško korenje in na polovici reza. Združite sestavine omake in pustite v prahi. Združite koruzni škrob in vodo v majhni posodi in pustite v prahi.

1. Vročo ali težko talno grižo segrejte. Dodajte 2 žlici olja. Ko je olje vroče, dodajte kocke svinjskega reza. Pustite, da se svinjsko goveje meso kuhata eno minuto, nato pa premešajte, dokler ne spremenijo barve in se skoraj kuhajo. Odstranite iz vokala ali posode in odtehtajte papirnate brisače.
2. Očistite vročino in dodajte več olja. Ko je olje vroče, dodajte česen in ingver. Na kratko premešajte do aromatičnih. Dodajte korenje. Na kratko premešajte in dodajte baby bok choy stebla. Kuhajte na kratko, dodajte listje in na kratko premešajte, dokler ne zasvetijo zeleno.
3. Na sredi vokov in dobro dodajte omako. Vklopite toploto, dajte mešanico koruznega škroba in vodo hitro ponovno premešajte in jo dodajte v omako in hitro mešajte, da se zgostite. Zmešajte vse skupaj. Dodajte nekaj kapljic sezamovega olja in vroči. Postrezite s kuhanim rižem.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	551
Skupna maščoba	25 g
Nasičena maščoba	9 g
Nenasičena maščoba	10 g
Holesterol	148 mg
Natrij	750 mg
Ogljikovi hidrati	29 g
Prehranske vlaknine	5 g
Beljakovine	54 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)