Raznolikost receptov za pusto in okusno svinjsko tenderloin
Svinjsko svečilo je eno od najlažjih mesnih izdelkov, ki je na voljo v primerjavi z nacionalno primerjalno tabelo pridelovalcev prašičev. To je skoraj tako nizka vsebnost nasičenih maščob kot piščančje prsi. Ponev je del bokov, ki se ponavadi prodajajo v pakiranjih enega ali dveh. Ker je na kozarcu zelo malo maščobe, lahko majhna količina potuje daleč, zlasti v posodah s premešanjem ali pa jih razrežemo in zmečkamo kot medaljone.
Sveže svinjske svečke in medaljoni se lahko marinirajo s tekočimi ali suhimi začimbami za dodaten okus.
Glavna stvar, ki si jo je treba zapomniti, je, da pri kuhanju svinjskih svežnja ne prekomerno prekomerno pečenje, saj se zaradi prekomernega izsuševanja meso izsuši in poveča. Dobro je, da uporabite mesni termometer za testiranje na donost; Rezanje v meso za testiranje barve bo povzročilo preveč dobre sokove. Kuhajte svinjsko svečko na temperaturo najmanj 145 ° F., kot priporoča USDA. To bi moralo prinesti snov, ki je sočna, nežna in varna.
Ker je ponudba pogosto nekoliko višja v ceni, poiščite prodajo in zalogo! Sveža svinjina se lahko zamrzne za 3 do 6 mesecev.
Spodaj so na voljo številne recepti iz svinjine, vključno s preprostimi recepti za ponev, pečeni in praženi recepti, nekaj pa za počasno kuhanje. Uživajte!
- Bacon-Wrapped svinjina Tenderloin
- Balsamic glazirana svinjska tenderloin
- Bourbon in Cola glazirana svinjska tenderloin
- Cimetova jajca iz svinjine
- Medeninec svinjska tenderloin, počasen kuhalnik
- Maple Balsamic glazirana svinjina Tenderloin
- Maple Mustard Pork Tenderloin
- Gorčica in česen lisasta svinjska tenderloin
- Oranžna in česna svinjska tenderloin medaljoni
- Svinjske medaljone z Madeiri
- Svinjske medaljone z omako z gobami
- Svinjska tenderina v kislo kremo
- Medaljoni za svinjsko meso z gobovo omako Dijon
- Medaljoni za svinjsko meso s preprosto Marsalovo omako
- Medaljoni z svinjskim marmelado
- Svinjina Tenderloin z Bourbonovo omako
- Svinjina Tenderloin z zelišči in gorčično maslo
- Pork Tenderloin With Maple Glaze
- Svinjina Tenderloin z gobami in karamelizirano čebulo
- Pork Tenderloin z rozmarinjem
- Svinjina Tenderloin s kislo smetano in gobovo omako
- Pražena svinjina Tenderloin s sladko omako češnje
- Pražena svinjska peciva iz rožmarina
- Preprosto glazirana svinjska tenderloin
- Začinjene svinjske tančice s svežo brusnico in oranžno glazuro
- Polnjena pražena svinjska tenderloin
- Thymes-Crusted svinjska tenderloin