Ta govedina in ječmenova juha se zlahka združita v krčkot in je odličen recept za zimsko noč. Pripravljen in čaka vas ob prihodu iz službe ali šole. To toplo goveje in ječmenovo juho služite s skorjim kruhom ali zvitki.
Kaj boste potrebovali
- 1 funt pusto govedino, razrezane na 1/2-palčne kocke
- 1/2 skodelice sesekljane čebule
- 2 rebra zelena, narezana
- 2 srednje korenčka, narezana na koščke
- 3/4 čaša ječmena
- 1 lovorjev list
- 6 skodelic
- goveja juha
- 1 žlička soli ali po okusu
Kako narediti
- V hrčka se kombiniramo gulaško s čebulo, zeleno, korenje, ječmen, lovorjev list in goveje juho.
- Pokrijte in kuhajte juho na LOWU od 6 do 8 ur.
- Okusite in po potrebi dodajte sol in poper.
Morda bi vam bilo všeč tudi
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 281 |
| Skupna maščoba | 9 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 68 mg |
| Natrij | 1.188 mg |
| Ogljikovi hidrati | 22 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 28 g |