Te piškotke iz testenin so precej manj sladke kot večina piškotov, zaradi česar jih slastna javora naredi popolno kombinacijo. Na vrh s kosom Maple Brown Sugar Bacon ali malo cimetovega sladkorja. Najbolj pomladen bo najtemnejši razred javorjevega sirupa.
Maple luske so narejene s čistim javorjevim sirupom. Če imate nekaj, potresite nekaj nad zamrzovanjem.
Maple Flakes Od Amazon.com
Kaj boste potrebovali
- Keksi:
- 2 skodelice moke (vsestransko, približno 9 unč)
- 1 1/2 žličke pecilni prašek
- 1/2 žlička pecilni soda
- 1/2 žlička soli
- 4 žlice sladkorja (granulirano)
- 1 skodelica pinjenca
- 2 velika jajca
- 4 žlice topili maslo
- Neobvezno: 1/4 čajna žlica javorjevega izvlečka
- 1/2 čajna žlička ekstrakta vanilije
- Javorja:
- 1/2 skodelice masla (sobna temperatura)
- 3 do 3 1/2 skodelice slaščičarskega sladkorja
- 5 žlici javorjevega jabolka (razred B ali temna)
- 2 žlici težke kremaste smetane
- Optonal: 1/4 čajna žlica javorjevega izvlečka
- 1/2 čajna žlička ekstrakta vanilije
Kako narediti
Kepe
- Če uporabljate papirne krožnike, rahlo razpršite z neprepustnim kuhinjskim pršilom . Linija kita z 12 skodelicami s pripravljenimi papirnatimi papirji. Ali pa mazite in mokrajte skodelice ali pršite s pršilom za peko.
- Pečico segrejte na 375 °.
- V skledo združite moko, pecilni prašek, pecilni soda, sol in sladkor.
- V veliki skledi zmešajte kozliček z jajci in stopite ohlajeno maslo, dokler ni gladko. Vdihovanje v aromah. Premešajte v mešanici moke do gladke. Spoon v pripravljeno posodo, polnjenje skodelic ali dokumentov približno 2/3 v celoti.
- Pečemo 16 do 18 minut ali dokler rahlo ne porjavi. Hranite v ponvi na stojalu 10 minut, nato pa odstranite cupcake na regalo, da se popolnoma ohladi.
Zamrzovanje
- V mešalno posodo z električnim mešalnikom prevreti maslo z 1 skodelico slaščičarskega sladkorja do gladke in lahke. Dodajte javorjev sirup in še 2 skodelice slaščičarskega sladkorja, skupaj z 2 žlici smetane ter izvlečki javorja in vanilije. Beat do svetlobe in puhasto, dodajte še sladkor ali smetano sladkarij po potrebi.
- Pražite ali širijte zamrzovanje na ohlajene piškote.
Več receptov
Pumpkin Cupcakes
Maslene pečenice z rjavim sladkorjem
Lemon Cupcakes z limonskim ledom
Korenčki piškoti s kremami s kremami iz vanilije
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 397 |
| Skupna maščoba | 17 g |
| Nasičena maščoba | 9 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 108 mg |
| Natrij | 467 mg |
| Ogljikovi hidrati | 57 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 5 g |