Te bučne piškote so odlična izbira za zabavo ali padec deserta. Vlažne bučne piškote so odlično začinjene z mešanico cimeta, ingverja in muškatnega oreščka ter dobijo dodatno teksturo iz sesekljanih orehov ali pekanov.
Na vrh te piškote s puhasto kremno kremno sirino ali osnovno smetano sira . Ali na vrhu z dollopom stepene smetane ali stegnjenimi prelivi ter posipanjem cimetovega sladkorja .
Kaj boste potrebovali
- 2 1/4 skodelice vsestranske moke, premešajte pred merjenjem
- 1 žlica pecilni prašek
- 1/2 žlička pecilni soda
- 1/2 žlička soli
- 3/4 žličke tleh cimet
- 1/2 čajna žlička ingverja
- 1/2 čajna žlička muškatnega muškatnega oreščka
- 1/2 skodelico masla, zmehčano
- 1 1/3 skodelice sladkorja
- 2 jajca, premočena do peneče
- 1 skodelica pire ali kuhanega buče
- 3/4 skodelice mleka
- 3/4 skodelice orezanih orehov ali pekanov
Kako narediti
- Mokro, pecilni prašek, pecilni soda, sol, ingver, cimet in muškatni orešček razrežemo v skledo.
- Kremno maslo in sladkor do svetlobe in puhastega; premagati jajca. Zmešajte bučno bučo.
- Mešajte v presejane suhe sestavine izmenično z mlekom, zmešajte, dokler testo po vsakem dodajanju ne gladi; premešajte sesekljane orehe ali pekane.
- Spoon tepi v dobro namaščene in floured ali papirnatih podloženih pokrovčkov. Napolnite približno 2/3 v celoti.
- Pecite pri 375 F (190 C / Gas 5) 25 minut ali dokler se leseni preizkuševalnik ali tester za torte, vstavljen v sredino, ne izprazni.
- Hladi in zmrznejte krušne pijače ali top z dollopami s stepeno smetano ali stebelnim prelivom in posipanjem cimetovega sladkorja.
Pripravi okrog 24 keksov.
Morda prav tako kot ti recepti
Pumpkin Pound Cake z Maple Pecan Glaze
Pumpkin torta s sesekljanim maslom
Pumpkin Cake s Broiled kokosovo topping
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 139 |
| Skupna maščoba | 8 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 30 mg |
| Natrij | 162 mg |
| Ogljikovi hidrati | 16 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 2 g |