To sadje je narejeno z mešanico torte, začimbami in obiljem suhega sadja in oreškov. To je paro v počasnem kuhalniku.
Kaj boste potrebovali
- 1 pkg (18 unč) mešanica rumene torte
- 3 velika jajca
- 4 unce masla (stopljeno)
- 1 1/4 skodelice mleka
- 1/2 čajna žlička kardamoma (tla)
- 1 1/2 žličke cimeta (tla)
- 1/2 čajna žlička Allspice (tla)
- 1/2 čajna žlička ingverja (tla)
- 1/2 čajna žlička (tla)
- 1/2 čajna žlička muškatnega oreščka (naribanega)
- 1/2 skodelice posušene brusnice
- 1/2 skodelice (sesekljan)
- 2 žlici kandiranega limonine lupine
- 2 žlici kandiranega pomarančnega lupina
- Neobvezno: 2 žlici kandiranega citrona
- 1/2 skodelice skodelice (sesekljan)
- 1 žlica sladkorja
- Za Orange Glaze:
- 2 žlički koruznega škroba
- 1 skodelica oranžne marmelade
- 2 žlici limoninega soka
Kako narediti
- Namestite nizko stojalo ali obroček zložene folije na dno počasnega štedilnika od 5 do 6 kvartov. Nalijte v 4 skodelice tople vode in vklopite LOW.
- V mešalno posodo z električnim mešalnikom združite mešanico torte, jajca, stopljeno maslo, mleko, kardamom, cimetom, allspice, ingverjem, mačkom in muškatnim oreščkom. Beat pri nizki hitrosti, dokler se sestavine ne mešajo. Beat na srednji hitrosti 2 minuti. Zložite v posušene brusnice, datume, kandirano limono in pomarančno lupino, citron, če uporabljate in pekane.
- Maslo in potresemo s sladkorjem slaščičarnice s 1/2 1/2 kvadratnimi suhozemnimi jedmi, ki se prilega v počasnem kuhalniku 5-kvart. Obrnite torto v žimnico, širijo se na celo vrhu. Na vrhu položite maslen krog vosekalnega papirja in nato popolnoma zavite v dvojno debelino folije. Kravato z vrvico ali ročaji za folijo *, da boste lažje dvignili torto kasneje. Položite na rack v počasnem kuhalniku.
- Pokrijte in kuhajte na LOWU 6 ur. Izklopite vročino in pustite v počasnem kuhalniku, pokrito, 2 uri. Na vrhu se razrežejo v klin in prevleko. Postrežemo toplo ali pri sobni temperaturi.
Citrusova glazura
- V majhni nereaktivni ponvi zmešajte 2 čajni žlički koruznega škroba, 1 skodelico oranžne marmelade in 2 žlici limoninega soka. Kuhajte na srednji vročini, neprestano premešajte, dokler se ne zgosti. To bo trajalo približno 5 minut.
- Za shranjevanje, potresemo z nekaj žlici žganja ali oranžnega likerja in zamrznemo, tesno zaviti.
- Ročaji za folije. Preklopite 30-palčni dolg kos folije na pol dolžina. Postavite se na spodnji del počasnega kuhalnika z obema koncema, ki visi nad zgornjim robom kuhalnika. Folija trak bo veliko lažje odstraniti torto, ko je to storjeno.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Poglej tudi
- Indeks keksov mešanice receptov
- Južna domača hrana