Prvotno neokrnjen koktejl iz 1930-ih, Dubonnet Cocktail pogosto služi z zvijanjem limone in včasih pomarančne lupine. To je suh koktajl, ki je zasnovan tako, da prikaže najboljši gin, ki ga imate v omari za likanje.
V bistvu ta koktejl nadomešča suh vermut klasičnega gin martini z Dubonnet Rouge. To obogateno vino uporablja kinin in sorta Rouge (rdeča) je bogata in rahlo slajša od povprečnega sladkega vermuta.
Dubonnetov koktajl naj bi bila najljubša od kraljice Elizabete II in njene mame, ki je raje služila na skalah . V zadnjih letih je postala nejasna, vendar to ni nič manj privlačno.
Duboko koktejl, znana tudi kot Zaza, naredi idealen aperitiv . Bodite prepričani, da vam služijo na naslednji večerji.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 unč
- gin
- 3/4 unča Dubonnet Rouge
- Lemon twist za okras
Kako narediti
- Sestavine vlijemo v mešalno steklo z ledenimi kockami.
- Dobro premešajte .
- Vpijete v ohlajeno koktajlo .
- Okrasite s prepletom limone.
Če bi zamenjali razmerje dveh sestavin in uporabili dva dela Dubonneta za 1 del džin, bi imeli koktajl, imenovano kraljica mati. To je še en poklon kraljevi družini.
Kako močna je koktajl Dubonnet?
Upoštevajte, da je Dubonnet Cocktail zelo majhna pijača.
Po mešanju boste imeli le približno 2 1/2 unč, da vlijete v steklo. Zasnovana je bila tako, ker je močna pijača, ki tehta približno 29 odstotkov ABV (58 dokazov) .
Aperitivi te moči so navadno kratki, ker ne želite, da bi bili napeti, preden pride prvi tečaj. Poleg tega je verjetno, da to ne bo vaša zadnja pijača obroka.
Kaj je Dubonnet?
Dubonnet je blagovna znamka za zelo specifično aperitivno vino, ki je izvirala iz Francije. Ustanovil jo je leta 1846 z Josephom Dubonnetom, kemikom in prodajalcem vina iz Pariza.
Dubonnet je zasnoval svoje obogateno vino, da bi kinin postal bolj okusen francoskim vojakom, ki se soočajo z malarijo v Severni Afriki. Rezultat je bil Dubonnet Rouge, ki je "lastniška mešanica zelišč, začimb in lupin."
Zabavno dejstvo: kinin je tudi ključna sestavina v tonični vodi , ki je bila ustvarjena tudi za preprečevanje bolezni. Kinin prinese grenak, suh okus, ki je prisoten v toniku in Dubonnetu.
Dubonnet je v dveh vrstah in Dubonnet Rouge je bolj pogost od obeh. Ima rdečo vinsko bazo in je bogata in pol sladka. Nekateri pivci v okusu najdejo note oranžne, oreške, čokolade in kave. Dubonnet Blanc je podoben suhem vermutu in je sušilec obeh. Izdelan je z belo vinsko podlago.
Ali Dubonnetu lahko služi samostojno, če je dobro ohlajen ali pa kot spritzer, ko se preliva s penečo vodo ali soda v klubu. Uporabite jih lahko tudi v katerem koli cocktailu, ki zahteva vermouth.
- Proizvedeno in ustekleničeno v Združenih državah Amerike.
- Izdelek blagovnih znamk Heaven Hill.
- 19 vol. Alkohola (38 dokazov).
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 181 |
| Skupna maščoba | 2 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 12 mg |
| Ogljikovi hidrati | 9 g |
| Prehranske vlaknine | 6 g |
| Beljakovine | 9 g |