To bo zvezda zabave, izstopni sladica. Sluščeno pogačo pogačo pogačo s stepeno smetano, ali prah s presežen sladkor v prahu. Dovolj je vlažno, da gredo brez glazure ali zamrzovanja, vendar bi bila breskova omaka odlična z rezano torto.
Prejeli smo več pozitivnih komentarjev o tej torti. Ena oseba je predlagala preprosto glazuro toplih breskev, ki so jo prevrnili in jo odrezali, druga pa je z vodo prepletla sirup z dodatnim sladkorjem in maslom, da bi naredila glazuro za torto.
Kaj boste potrebovali
- 1 lahko (29 unč) rezine breskve ali breskev v težkem sirupu
- 1 skodelico nesoljeno maslo, sobna temperatura
- 2 1/2 skodelice granuliranega sladkorja
- 6 velikih jajc, sobna temperatura
- 2 žlički vanilije
- 3 skodelice vsestranske moke
- 1 žlička pecilni prašek
- 1/2 žlička soli
- 1/4 čajne žličke pecilni soda
- 1/2 skodelice pinjenca
- 1/3 skodelico pridržanega breskevega sirupa
Kako narediti
- Ogrevanje pečice na 325 F. Maslo in moko 12-pokal Bundt torto ponev, ali pršite s praženim spray. Drain sirup iz breskev; izmerite 1/3 skodelice sirupa in rezerve. Chop breskve drobno in v prahi.
- Beat maslo in sladkor do svetlobe in puhasto. Dodajte jajca naenkrat, bijete po vsakem dodatku. Beat v vaniliji.
- V drugi skledi združite moko, pecilni prašek, sol in soda. Mešajte suho zmes v smetano mešanico, izmenično z pinjencem; krat v rezerviranem 1/3 skodelice breskevega sirupa in sesekljanih breskev. Spoon v pripravljeno pekač. Pečemo 1 uro do 1 uro in 15 minut ali dokler testni čopič ali tester za torto ne pride čisto, ko se vstavi v sredino.
- 15 minut se ohladi v ponvi na stojalu. Obrnite torto na stojalo, da se popolnoma ohladi. Testo za pekač postavite na ohlajeno torto (ujemanje žlebov in vzorec) in zavrtite s stojalom, nato pa postavite servisno ploščo čez torto in ponovno obrnite.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Peach in Coconut Upside-Down torta
Enostaven svež nektar ali breskev
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 298 |
Skupna maščoba | 14 g |
Nasičena maščoba | 8 g |
Nenasičena maščoba | 4 g |
Holesterol | 88 mg |
Natrij | 170 mg |
Ogljikovi hidrati | 41 g |
Prehranske vlaknine | 1 g |
Beljakovine | 4 g |