Te pražene bučne seme so enostavne za pripravo in odličen način za uporabo bučnih halloween! Začnite z bučnim semenom z vašo najljubšo mešanico začimb ali uporabite spodnje predloge.
Pripravite osnovna soljena pražena semena buč, sladkor in začimba ali pikantno seme Cajun. Recept se zlahka prepolovi ali pomnoži, odvisno od količine semen, ki jo imate.
Kaj boste potrebovali
- Osnovna soljena
- 2 skodelice bučnega semena, sprati in izprazniti
- 2 žlici rastlinskega olja (po možnosti nevtralno olje, kot so canola ali grozdje)
- 1 1/2 žličke soli
- Sweet začinjeno
- 2 skodelice bučnega semena, speremo, odcedimo
- 2 žlici stopljeno maslo ali rastlinsko olje
- 2 žlici granuliranega sladkorja ali več, po okusu
- 2 kašice mase
- cimet
- 1/4 čajne žličke mačjega muškatnega oreha
- 1/8 čajne žličke tleh allspice
- Pikantni Cajun Začinjeni
- 2 skodelice bučnega semena, speremo, odcedimo
- 1 1/2 žličke
- Cajun začimbe , ali po okusu
- 1/2 čajna žlička paprike
- Malo soli, odvisno od solzije začimb Cajun
- 2 žlici stopljeno maslo ali rastlinsko olje
- 1/4 žličke Worcestershire omake
Kako narediti
Z žlico zajemite semena iz buče.
Dobro sperite seme, tako da odstranite čim več celuloze in vlaken. Izpraznite temeljito.
Posušite seme s kuhinjsko brisačo (papirnate brisače se bodo držale semen).
Osnovna pražena semena buče
Pečico segrejte na 300 ° F (150 ° C / Gas 2).
Očistite očiščena in posušena bučna semena z 2 žlici rastlinskega olja in 1 1/2 čajna žlička soli; jih pospravite v eno plast na rahlo naoljenem obroču za pekač.
Pečemo približno 35 do 45 minut ali dokler se ne posuši, premeša in obrača občasno.
Sladka semena buče
Pečico segrejte na 300 ° F (150 ° C / Gas 2). Vložite velik pladenj za pekač (obrobljen) s folijo. Olje ali razpršite z neprepustnim kuhanjem.
Bomba bučno seme z 2 žlici raztaljenega masla ali rastlinskega olja. Razpršite jih v eni plasti na pripravljenem pekaču.
Združite sladkor, cimet, muškatni orešček in allspice; zmes enakomerno potresemo po bučnem semenu in dobro razpršimo, da zmešamo z začimbami.
Pečemo 35 do 45 minut ali pa občasno občasno zavrtimo, zavrtimo in premešamo.
Cajun začimbna bučna semena
Pečico segrejte na 300 ° F (150 ° C / Gas 2). Vložite pločevinasto pločevino s folijo in ga rahlo olje ali razpršite z neprepustnim kuhanjem.
Bučna semena dajte v skledo in jih pustite s sezono Cajun, papriko in soljo.
Združite raztopljeno maslo ali olje z omako Worcestershire. Sipate čez seme in se premaknite na plašč.
Bučno seme razporedite na pripravljen pekač.
Pečemo 35 do 45 minut, občasno premešamo, dokler se seme ne rahlo porjavijo in hrustljave.
Morda bi vam bilo všeč tudi