Ta super preprost in slasten recept za piščančje krompirjeve pečenice je idealen za zamrznitev pred časom, potem se odmrznejo in pecijo na noči, ko se ne morete soočiti s kuhinjo. Ta recept je čista hrana za udobje, najbolje služi v hladnem zimskem času, ko sneženje utripa na oknih.
Za ta recept lahko uporabite katero koli vrsto kuhane kocke piščancev; piščančje prsi ali stegna ali krače ali ostanki. To je odlična pečenka, ki jo lahko opravite po zahvalni daritvi; samo zamenjajte kuhanega kuhanega purana za piščanca. Uporabite lahko tudi katero koli vrsto zamrznjene zelenjave. Zamrznjeni brokoli in grah bi bili v tem receptu okusni, kot bi zamrznili razrezani sladki krompir namesto rednega krompirjevega kaša.
Ta krušni in popustljiv recept uporabite z zeleno salado, ki jo prelijete z narezanimi gobami in majhnimi paradižniki iz grozdja ter pikantno italijansko vinoigretno solato. Koš vina ali ledeni čaj dopolnjuje obrok.
Kaj boste potrebovali
- 1 (10 unč) lahko kondenzira zmanjšano maščobo in natrijevo kremo piščančje ali gobove juhe
- 1 skodelica kisle smetane
- 1/4 skodelice mleka
- 3 skodelice kocke kuhanega piščanca
- 1 1/2 skodelice rezanega sira Cheddar
- 4 skodelice zamrznjenega haša rjavi krompir, odmrznjen
- 1 1/2 skodelice zamrznjene paprike in čebule, odmrznjene
- 1 1/2 skodelice rezanega sira Cheddar
- 1 1/2 skodelice zdrobljene krompirjeve sekance
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 stopinj F. Spray 2-quart pekač s kuhinjskim pršilom.
- V srednji posodi združite kondenzirano juho, kislo smetano, mleko, piščanca in 1-1 / 2 skodelice sira Cheddar. V pripravljeni posodi razširite tri četrtine te mešanice.
- Potresite rjave liste, paprike in čebulo na vrh talne obloge in rahlo pritisnite, potem pa povrhajte zelenjavo s preostalo juho in piščančjo mešanico. Potresemo s preostalim sirom Cheddar in krompirjevimi sekanci.
- Pečemo pečen kruh, nepreverjen, pri 350 stopinjah F za 50 do 60 minut ali dokler ni vroč in masten. Pustimo, da pečica stoji 5 do 10 minut pred vročino.
- Če želite zamrzniti, sestavite posodo po navodilih, razen krompirja, paprike ali čebule, ki ne potopite in ne potresete s krompirjevimi sekanci. Oblogo zavijte v zamrzovalnik ali folijo in etiketo; nato zamrznite do 3 mesece. Rezervirajte čipsa v shrambi. Za odtaljevanje in pečenje pustimo, da se pečenka segreva čez noč v hladilniku. Odkrijte in pečite pri 350 stopinjah F za 60 do 70 minut, dokler se ne izbruhne. Nato na vrhu z zdrobljenim krompirjevim čipsom in pečemo 5 do 10 minut dlje.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 817 |
| Skupna maščoba | 55 g |
| Nasičena maščoba | 25 g |
| Nenasičena maščoba | 18 g |
| Holesterol | 166 mg |
| Natrij | 793 mg |
| Ogljikovi hidrati | 38 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 43 g |