Ta preprost pet sestavin recept za piščanca z Peppers Stir Fry okusi tako čudovito sveže. Pripravljen je v približno 20 minutah.
Eden od nasvetov za mešanje cvrtja je zagotoviti, da imate vse sestavine pripravljene, preden vklopite stovetop. Vse bi moralo biti tam s pečico, na ploščah ali skledah, in potem začnete samo kuhati.
Ta recept je okusno vroče na toplo kuhani riž ali kuhani rezanci. Poskrbite, da se riž pripravi in pripravi, preden začnete z mešanjem. Riž bo ostal vroč in dober do 20 do 30 minut po kuhanju. Le zapustite pokrov, vendar ga odstranite s toplote. Lahko tudi kuhate rezance; jih položite v cedilo in jih postavite v vročo vodo.
Če želite, lahko namesto piščančjih prsi uporabite kokošje brezkoze brez kože. Za kuhanje bi potrebovali približno dvakrat časa. Preizkusite piščanca s takojšnjim mesnim termometrom, da se prepričate, da je 160 ° F, preden ga postrežete.
Če želite, lahko nadomestite brezplačne paprike in čebulo za zamrznjeno mešanico. Paprike narežemo na trakove ali narežemo na kocke in naredimo enako z čebulo. Sveža zelenjava bo trajala nekaj dlje, ko bo kuhala kot zamrznjena mešanica, saj zamrzovanje naredi zelenjavo bolj na začetku.
To je res jed jed, ki je sam po sebi popolna. Za to ne potrebujete veliko drugega, razen zelene solate ali sadne solate, če želite.
Kaj boste potrebovali
- 4 piščančje prsi brez kosti
- 2 žlici olja
- 2 skodelice zamrznjene paprike in čebule mešamo zmešano mešanico
- 1/3 skodelice pomarančnega soka
- 2 žlici limete ali limoninega soka
- 2 žlici medu
- 1/2 žlička soli
- 1/8 čajna žlička poper
- 1 žlica koruznega škroba
- 2 žlici vode
- 2 žlici rezine sveže listi bazilike
Kako narediti
Cut piščanca na 1 "kosov in v prahi.
Olje segrejte v voklu ali težki ponvi na srednji visoki vročini.
Dodamo zamrznjeno papriko in čebulo ter zmešajte in posušite, dokler se ne počepi. Odstranite zelenjavo iz voksa ali ponve.
Dodajte piščanca in premešajte, dokler piščanec temeljito ne kuhamo do 160 ° F. Piščancu v ponev dodajte kuhano zelenjavo, pomarančni sok, limetin sok, med, sol in poper.
Mešajte moke za 2-4 minut, dokler mešanica ne začne mehurčati.
Združite koruzni škrob in vodo v majhni posodi, nato dodajte v skledo. Kuhajte in premešajte na srednji visoki vročini, dokler se omaka ne vre in se zgosti. Takoj dostavite vročo kuhani riž ali rezanci in potresemo z baziliko.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 1284 |
| Skupna maščoba | 70 g |
| Nasičena maščoba | 20 g |
| Nenasičena maščoba | 28 g |
| Holesterol | 418 mg |
| Natrij | 403 mg |
| Ogljikovi hidrati | 24 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 133 g |