Piškoti Thumbprint krem ​​s sirom

Ti piškotki so narejeni z bogatim testom za maslo in smetano. Pritisnite palcem v sredino vsake krušne piškote in jih napolnite z vašimi najljubšimi sadnimi zalogami ali marmelado. Jagnje ali maline brez jagod je odlična izbira ali pa uporabite marelice.

Piškotki so narejeni z dodatkom sesekljanih pekanov. Piškotki se lahko pred polnjenjem zavijejo v ekstra sesekljane pekane. Sesekljani mandlji ali orehi so lahko zamenjani.

Poglej tudi
Priljubljeni piškoti z založenimi piškotki s sesekljanim orehom
Piškoti, ki jih zapolnijo kolači

Kaj boste potrebovali

• 1 paket (8 unč) krem ​​sir (mehčanje)
• 3/4 skodelice masla (mehčane)
• 1 skodelico granuliranega sladkorja
• 1 1/2 žličke ekstrakta vanilije
• 2 1/4 skodelice vsestranske moke
• 1/2 žlička pecilni soda
• 3/4 skodelice sesekljanih pekanov
• 1 skodelica maline (ali jagod)

Kako narediti

1. Pečico segrejte na 350 F.
2. Linija (-e) za pečenje s pergamentnim papirjem ali silikonsko pečjo.
3. Prelijte maslo in smetanasto posodo v mešalno posodo do svetlobe. Dodajte sladkor in premagajte s srednjo hitrostjo, dokler se dobro ne meša. Pobegnite v vaniliji.
4. Dodajte moko in soda; dobro premešaj.
5. Zložite v sesekljane pekane; dobro premešaj; hladno testo 30 minut.
6. Hlajeno testo oblikujte v 1-palčne kroglice in jih položite na pripravljene pekače. Na sredino vsake kroglice naredite vdolbino s palcem ali prstom. Vsako vdolbino napolnite s približno 1 čajno žličko konzerv.

1. Pečemo 8 do 12 minut ali dokler ne rahlo porjavi. Odstranite v ohlajevalne stojine, da se popolnoma ohladijo.

Približno 4 do 5 ducatov.

Nasveti in variacije

• Namesto pecanov uporabite orehe ali sesekljane mandlje ali pa izpustite oreške.
• Namesto dodajanja oreškov v testo, piškotke prevlečite s sesekljanim orehom. Beat 1 jajce z 1 žlico vode. Kroglice testa v jajčni mešanici, nato v sesekljani orehi ali kokosu. Kroglice za testo postavite na pripravljeno ploščo za pekač in v vsakem piškotu naredite odtis odtisa; napolnite s konzervami.
• Namesto sesekljanih oreškov zložite kruh, ki je narejen v piškote.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	97
Skupna maščoba	6 g
Nasičena maščoba	3 g
Nenasičena maščoba	2 g
Holesterol	12 mg
Natrij	60 mg
Ogljikovi hidrati	11 g
Prehranske vlaknine	0 g
Beljakovine	1 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)