Korba, ki ne vsebuje glutena, je koristna, da je priročna v škatli za recept, še posebej grmičasto kruhovo krzno. Ko imate skorjo, jo lahko napolnite s toliko različnimi kombinacijami okusov, da vsakič naredite drugačen sladic. Z receptom, ki se je končal, je polovica dela navidezno narejena.
Ta brez kruha brez glutena prinaša eno 9-palčno brez glutena brez grmičevja pite skorja, ki služi kot vaš osnovni gradbeni blok za okusno brez glutena pito. Vse, kar potrebujete, so brez glutena krekerji, mehčano maslo in malo trsnega sladkorja.
Nairnov sirček brez glutena je okusna možnost za uporabo za to pito koruro. Pamela naredi tudi krekerja brez glutena, kot tudi Kinnikinnick. Če imate čas in se počutite ambiciozno, si lahko tudi sami ustvarite svoj kreker iz Grahama.
Ko imate skorjo - ki jo lahko pečemo ali ne. Poskusite to brezglutensko zamrznjeno jagodno pito jagode ali brezglutenske pireve ključavnice (na sliki zgoraj). Obstaja tudi ta brezglutenska piščanec S'Mores in te druge okusne ideje (čeprav ste prepričani, da uporabljate brezrokatno skorjo!) Kombinacije in ideje so neskončne. Poskusite več kot eno za pita s kruhom graham polnjene poleti.
Posodobljeno junij 2016 od Stephanie Kirkos.
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice (približno 6,5 unč) zdrobljeno
- Gremski krekerji brez glutena
- 1/2 skodelico nezaščitenega masla (zmehčano)
- 2 stolpca čebelji trsni sladkor
- Neobvezno: muškatni muškat 1/4 čajna žlička
Kako narediti
- Pečico segrejte na 375 F / 190 C.
- Postavite 6.5 gramov brez glutena krecem iz krečev v vrečki ziploc in uporabite valjčko za zdrobitev krekerjev v fine drobtine.
- Postavite drobtine v skledo in dodajte mehko maslo, sladkor in muškatni orešček. Za temeljito kombiniranje sestavin uporabite veliko lopatico ali roke.
- Sesajte mešanico kvasovke v 9-palčno krožno pito ali posodo s puščico z odstranljivim dnom. Uporabite prste, da enakomerno pritisnete drobtine v tartufi.
- Za pečeno skorjo v predhodno segreto pečico. Pečemo približno 8 minut ali samo, dokler robovi koruze ne začnejo rjavkasti.
- Za neobdelano skorjo v hladilniku, dokler se ne strdi, ali pa zavijete skorjo in zamrzujte.
Opomnik : Vedno se prepričajte, da vaše delovne površine, pripomočki, ponve in orodje nimajo glutena. Vedno preberite oznake izdelka. Proizvajalci lahko brez predhodnega obvestila spremenijo formulacije izdelkov. Če ste v dvomih, ne kupujte in ne uporabljajte izdelka, preden se obrnete na proizvajalca, da preverite, ali je izdelek brez glutena.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 136 |
| Skupna maščoba | 9 g |
| Nasičena maščoba | 5 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 20 mg |
| Natrij | 72 mg |
| Ogljikovi hidrati | 12 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 1 g |