Sladki polnjeni sira dobro sledi s sladkimi poljskimi nalesniki , znanimi tudi kot poljski blintzes ali napolnjene krep. Ko so napolnjene in valjane, jih lahko pečemo ali premešamo, ali potopimo v pretežno jajce in drobtine ter jih ocvrte.
Če ne najdete suhih skute, bi si morda želeli narediti lastnega kmeta sira iz nič.
Polnila Naleski so idealne za poljubno polnjeno polnjenje, kot so pierogi , uszka, kolduny in kulebiak .
Ti nalesniki so dobra izbira za vegetarijanski obrok.
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice
- suha skuta (ali
- kmet sira ali ricotta)
- Krem sir 3 unč (mehčanje)
- 1 velika jajčni rumenjak
- 2 žlici masla (stopljeno)
- 1/2 žlička soli
- 3 žlici sladkorja
- 1 žlička vanilije
Kako narediti
- Postavite si sir v skledo predelovalca hrane in pire do gladke. Dodajte preostale sestavine in obdelajte do puhastega.
- Razdelite polnjenje med 12 vrvicami in zvitki. Pražite v majhni količini masla in služite s sadno omako, kot je sveža borovnica, če želite.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 165 |
| Skupna maščoba | 13 g |
| Nasičena maščoba | 7 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 108 mg |
| Natrij | 175 mg |
| Ogljikovi hidrati | 5 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 8 g |