Ta poljsko-ameriški recept pierogi je od mojega prijatelja Bobbieja. Ljubi tradicionalno poljščino, vendar nima vedno časa za to. To je en način, da dobi odličen okus pierogija brez vsega dela. Primerjaj Bobbijev recept z mojim Pierogi Casserole , ki je narejen s skuto in rezanci laške, pripravljene na pečici.
To lahko služi kot glavni tečaj, stransko krožnik, vegetarijanski vstop, na brunch, potluck ali širjenje nogometnih strank. Oglejte si Bobbie's Unstuffed Cabbage za še en hiter zavrtljaj na tradicionalnem najljubšem.
Kaj boste potrebovali
- 4 velika čebula (sesekljan)
- 4 unčo / 1 maslo
- 9 lasanskih rezancev (kuhano al dente)
- 12 obrokov instant pire krompir
- 12 kosov ameriškega sira
- 1 ščepec sol (po okusu)
- 1 ščepec črnega popra (po okusu)
Kako narediti
- Karamelizirajte čebulo v maslu v veliki ponvi. To bo trajalo 20 minut ali več. Ne bodi hiten.
- Dodajte sir za segrevanje pire krompirja, mešanje, dokler se sir ne stopi (mikrovalovna pečica, če je potrebno).
- Ogrevanje pečice na 375 stopinj. Rahlo namažite s kadjo 13x9-palčna posoda. Na dno posode postavite tri laške. Na vrhu sperite polovico krompirjeve mešanice in tretjino čebule. Ponovite še tri rezance, ostanek krompirja in tretjino čebule. Na vrhu položite zadnje tri rezance, ki ji sledijo preostala čebula.
- Pokrijte s folijo in pečemo 30-40 minut.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 1003 |
| Skupna maščoba | 21 g |
| Nasičena maščoba | 10 g |
| Nenasičena maščoba | 7 g |
| Holesterol | 41 mg |
| Natrij | 895 mg |
| Ogljikovi hidrati | 184 g |
| Prehranske vlaknine | 16 g |
| Beljakovine | 23 g |