Dafne Martini je eden izmed mojih najljubših modrih martinijev . Ustvaril sem ga pri eksperimentiranju z vodo s hruškami, kmalu po prvem zadetku na trgu. Kmalu je postala priljubljena v moji barici in je od takrat postala precej hit med ljubitelji sadnih martinov .
Obstajajo dve različni okusi, ki so možni s to pijačo, odvisno od gina, ki ga izberete. Za lahkotno in osvežujočo Dafne Martini, mi raje aromati Bombay Sapphire , čeprav uživam tudi v fruiting gins, kot Tanqueray Rangpur . Boleče, Bulldog in Martin Miller pijejo to pijačo na suho stran. Vse je v tistem trenutku, za kaj ste v razpoloženju.
Všeč mi je tudi igrati z okrasom. Od sega limone do nekaj svežih borovnic. Jagoda, češnja, apno, oranžna ... bo skoraj vsak okras.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 unč
- gin
- 1 1/2 unč
- hruška vodka
- 1/2 unča
- modra curacao
- 1/2 unča
- suh vermut
- Dash of
- oranžne grenke
Kako narediti
- Tekočine in vermut vlijete v koktajl stresalnik z ledom.
- Dobro pretresite .
- Stresite v dobro ohlajeno koktajlo .
- Dodajte pomišljaj oranžne grenke.
Zabavno dejstvo: Osebna navdih je odličen način, da najdete ime za svoj koktajl, in to se je zgodilo z Dafne Martini. Po navdihu elegance moje mamice, sem po njej poimenovala to pijačo. To je tudi razlog, zakaj sem izbral "f" in napisal Dafne in ne Daphne ("pravilno" črkovanje).
Kako močna je Dafne Martini?
Ta prelepa modra koktajl izgleda kot sladka in nedolžna, vendar je lahko vara. Upoštevajte, da je moj Dafne Martini narejen iz celotne alkoholne pijače in se, tako kot večina martinijev , ta lahko prikrade na vas.
V povprečju lahko pričakujete, da bo Dafne Martini vseboval približno 31% ABV (62 dokazov) alkohola . To je v skladu s prvotno Vodko Martini .
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 233 |
| Skupna maščoba | 2 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 472 mg |
| Ogljikovi hidrati | 19 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 3 g |