01 od 11
Preprosti korejski recepti
Priprava korejskih jedi se lahko zdi zastrašujoča, ker vsebuje toliko komponent iz juh in gurjanov v kisle jedi, ki jih je treba predhodno pripraviti. Ampak obstaja veliko enostavnih korejskih jedi, ki jih je preprosto narediti in so okusne kot večerja, zato ne mislite, da je vsak vaš korejski obrok potreben čas priprave.
Ne potrebujete desetih stranskih jedi, da dokončate svoj korejski obrok, kot ste morda v restavraciji, in večina ljudi redno ne pije v restavracijskem slogu z mizo, ki je zajeta v hrani. Z glavnim jedem in nekaj stranskimi jedmi boste še vedno navdušili vse korejske jedi.
02 od 11
Kimchi Fried Rice (Kimchi Bokumbap)
Kimchi ocvrti riž je odličen način za uporabo preostalega kimchi, ki je precej mimo njegove prvotne, pa tudi ostanki riža. Lahko ga dosežete s kanadsko slanino ali s tanko narezanim govejim mesom, svinjino, pršutom ali celo Spam. Ali pa uporabite tofu za vegetarijanske beljakovine.
03 od 11
Korejska jedilna riba (Saeng Sun Jun)
Korejska Pan-Fried Fish preprost recept za svojo glavno jed, ki je zelo tradicionalna. Najboljša možnost je sveža riba z občutljivo belo meso. Uživajte s pikantno potapljalno omako ali samo sojino omako.
04 od 11
Korejski BBQ piščančja krila (Tong Dak)
Ti korejski pečeni pekovski pekovski pečeni žganci dobro delajo kot prigrizek ( anju ), predjed, glavna jed ali del piknika. Ne boste mogli jedli samo enega.
05 od 11
Začinjeno Kimchi Stew (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)
Ta priljubljena korejska obara se lahko zgodi v samo 35 minutah. To je še ena odlična uporaba za starejše kimchi, saj bo to bogato okusilo. V tej posodi je veliko prostora za spreminjanje. Lahko uporabite goveje meso, svinjino ali v pločevinkah tune in zelenjavo, vključno s krompirjem, bučkami in gobami. To je lahko obrok za čiščenje hladilnika.
06 od 11
Posušena Pollackova juha (Bugo Gook)
Posušena Pollack Juha je v Koreji znana kot zdravilo za mačka ali pa ga lahko uporabite, ko imate mraz. Lahko kupite suh polak na azijskem ali korejskem trgu zelo poceni in v 20 minutah imate lonec juhe.
07 od 11
Korejska palačinka s plemenoma (junij)
Če želite hiter in poceni predjed ali stransko krožnik, je korejska palačinka z žrebci preprosta in vedno velika gneča. To lahko služi s potapljanjem omake ali sojino omako.
08 od 11
Korejski začimbni špinač (Sigumchi Namul)
Potrebujete le 15 minut, da naredite to stransko jed iz korejske začinjene špinače . Uporablja se lahko tudi kot del drugih dobro znanih glavnih jedi v Koreji, kot so chhapchae (stir-prženi rezanci), kimbap (riž in alge) in bibimbap (riž z mešano zelenjavo).
09 od 11
Korejska solata sojinega zrnca (Sookju Namul)
To je ena izmed najbolj priljubljenih jedi v Koreji in traja le 10 minut. Lahko služi soljo z fižolom z bibimbapom (korejski mešani riž z zelenjavo in mesom) ali ob priljubljeni redkvici Daikon in korenčku.
10 od 11
Korejski kisel kumar
Ta hiter recept za kumarice je pripravljen v samo 20 minutah. Zaradi sladkega in slanega okusa je odlična jed.
11 od 11
Korejski valjani jajčni omel (Gaeran Mari)
Potrebujete le 10 minut, da naredite to lepo jed. Lahko uživate v korejski valjani omlet z jajcem za zajtrk, kot del bentovskega kosila ali na večerji. Lahko spremenite zelenjavo in celo dodate nekaj pršuta ali drugega mesa.