Ko pripravljate liste svinjskega črevesja, naredite okusno uporabo stebel, tako da jih pražite! (Če imate kakšno skupino in dve osebi in niste prepričani, kako nadaljevati, si oglejte Kako prenehati s švicarsko črto .)
Kaj boste potrebovali
- Izvira iz 1 do 2 grozdov
- Približno 1 gb. olivno olje
- Morja sol po okusu
- Svež limonin sok (neobvezno)
Kako narediti
- Pečico segrejte na 375 ° F. Izpraznite steblo, osušite in odstranite vse rjave bitove.
- Uporabite približno polovico olja za plašč dna gratinine jedi ali druge pekač, ki bo držal stebla v bolj ali manj enojni plasti. Postavite stebla v posodo, prelijte s preostalim oljem in posujte s soljo. Pokrijte posodo s folijo.
- V pečico segrejte in pecite 10 minut, odstranite folijo in pečemo, dokler se stebla ne pojavi in se začne rjavo, približno 20 minut. Vroči, topli ali pri sobni temperaturi s pršutom limoninega soka, če želite.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 32 |
| Skupna maščoba | 3 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 100 mg |
| Ogljikovi hidrati | 0 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |