Novo leto pogosto pomeni nove prehranjevalne navade, toda vaš zaseden časovni razpored lahko dosežete v meniju. Ustavite klicanje in spustite telefon - vam ni treba naročiti! Moja piščanec na žaru Brokoli Stir-Fry se zaklene v vse vaše najljubše okuse in kuhanje hitreje, kot je potrebno za dostavo.
S pečenjem piščanca se prepričamo, da so ti okusni ugrizi lažja možnost kot njihovi globoko ocvrti bratranci. Ne smete biti zastrašujoče in ne potrebujete vokala. Tipičen žar prinaša to hitrejšo odvečno posodo.
Američani so razvili ljubezen do "kitajske junk hrane", zato smo se odločili, da olajšamo to jed. Hrana na žaru ima ne samo okusen, temni okus, ampak tudi zmanjša količino olja, ki se uporablja v jedi. Iz tega razloga smo uporabili zelo malo oljčnega olja v naši recepturi.
Torej hrana, ostani noter, udari noge in se sprostite. Na mizi lahko uživate z okusno moko, ki je okusno in boljše za vas.
Kuharska opomba: Ko gre za mešanje, mora biti toplota visoka. In ker je zelo malo časa za kuhanje, je ključnega pomena, da so vse sestavine sestavljene vnaprej. Vse ostalo ločite v skledah, glede na to, koliko časa potrebuješ v vokalu. Rezanje čebule, mesa in paprike na enake velikosti vam bo zagotovilo bolj enakomeren čas kuhanja. Prav tako lahko poskusite zamenjati rjavi riž za beli riž. Ta majhna sprememba lahko naredi recept še bolj pametno.
Kaj boste potrebovali
- 1 majhna steklenica italijanskega jutranja
- 1 kilogram piščančjih prsi (razrezane v trakove)
- 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja
- 1 glava brokolija (razrezano v florets)
- 1/2 rdeča paprika (rezina)
- 1/2 zelena paprika (rezina)
- 1/2 rumeni poper (narezan na rezine)
- 1/2 rdeča čebula (rezina)
- 1 žlica posušene bazilike
- 1 žlica sušen origano
- 1 čajna žlička česna v prahu
- Dash sol (ali po okusu)
- Priprava paprike (ali po okusu)
- Neobvezno: 1-1 / 2 skodelice kuhani riž
- Neobvezno: 1/4 skodelice svežega bazilike (sesekljan, za okras)
- Neobvezno: 1/4 skodelice ali arašidi (približno narezani, za okras)
Kako narediti
- Nalijte italijanski jutranje v plastično vrečko z zadrgo in dodajte piščanca.
- Marinirajte 2-3 ure v hladilniku.
- Ogrejte žar ali notranji žar na visoko.
- Z oljčnim oljem očistite korito za žar (ali žar za žar).
- Odstranite piščanca iz marinade in jo postavite v košarico za žar.
- Zavrzite oblačila.
- Piščanca pelite 3 minute na vsaki strani.
- V košarico dodajte brokoli, rdečo papriko, zeleno papriko, rumen poper in rdečo čebulo ter kuhajte 2-4 minute.
- Okus z začimbami ter soljo in poprom po okusu.
- Poskrbite za riž in okrasite s svežim bazilikom in sesekljanim kaševjem ali arašidi, če želite.