Kitajci imajo tudi dan, namenjen ljubezni
Qi Qiao Jie, ali sedmi dan, se pogosto imenuje dan kitajskega Valentina. Čeprav letno darilo, ki je običajno povezano z Valentinovo, ne poteka, obstaja nekaj očarljivih običajev, povezanih s tem romantičnim dnevom za ljubitelje.
Zgodovina kitajskega Valentinovo
Obstajajo dve legendi, ki obdajajo izvor kitajskega Valentina. Oboje vključujeta položaj zvezd na sedmem dnevu sedmega meseca v kitajskem lunarnem koledarju.
Po prvi legendi je sedem hčera boginje nebeške ujela oko Cowherda med enim od obiskov na Zemlji. Hčerke so se kopale v reki in Cowherd, Niu Lang, se je odločil, da se bo malo zabaval, ko bo zbežal z obleko. Padla je na najlepšo hčer (ki se je zgodila kot sedmi rojen) in ga prosil, naj vrne svoja oblačila.
Seveda, ker je Niu Lang videl hčerko, Zhi Nu, gola, so se morali poročiti. Par je živel srečno že več let. Sčasoma pa se je Boginja nebes nahranila zaradi njene hčerke in ji ukazala, naj se vrne v nebesa. Vendar pa se je mama pomilovala po paru in jim omogočila, da se ponovno združita enkrat letno. Legenda pravi, da v sedmi noči sedme lune, magike oblikujejo most s krili za Zhi Nu, da bi se srečali s svojim možem.
V drugi zgodbi sta bili Niu Lang in Zhi Nu vile, ki živijo na nasprotnih straneh Mlečne ceste.
Oprostite za dva osamljena sprita, Jade Cesar nebes je aktivno poskušal združiti. Na žalost je tudi uspel - Niu Lang in Zhi Nu so postali tako vznemirjeni, da so zanemarili svoje delo. Neprijeten, Jade cesar je odločil, da se je od takrat naprej par srečal le enkrat letno - sedmi noči sedme lune.
Danes stargazerji praznujejo Qi Qiao Jie tako, da gledajo na zvezdo Vega, vzhodno od Mlečne ceste, ki predstavlja Zhi Nu, in na ozvezdju Aquila, na zahodni strani Mlečne ceste, kjer Niu Lang čaka, da se njegov ljubimec pridružijo .
Splošna imena festivala so Festival Seven Sisters ali Festival dvojnih sedem.
Oblikovanje kitajskega Valentinovo menija
Čokolada ni edini afrodiziak. Gladkosti mango, kozic in celo ingverja so vsi govorili, da bi pomagali vznemirjati strasti. V nadaljevanju boste našli nekaj idej in receptov, ki vsebujejo te "hrano ljubezni".
Ginger tema
(Gingerjev ugled kot afrodiziak izhaja iz njegove sposobnosti, da spodbudi kroženje)
Mango razpoloženje
Hitro in enostavno
- Gyoza s potapljanjem omake (lahko kupite zamrznjene potreske pred časom in samo pripravite omako).
- Škampa Lo Mein s tremi zelenjavami
- Sveže sadje v sezoni
Kantonščina za ljubitelje
Čutni morski sadeži
Nekaj več idej za recept
Nič preveč težka in pusti česen dol!
Več idej za sladice
Chocolate Spring Rolls, kdorkoli? Poskusite jih narediti doma z uporabo kuharske čokolade kot polnila. Uporabite vrečko za cevi, da čokolado pipete na ustrezno dolžino za vzmetno rolo. Nato se ohladi in vržite v embalažo iz vzmetnega valja. Vzmetne zvitke se nato zamrznejo, dokler se ne zahtevajo in globoko ocvrte na običajen način. Za kurijo, poskusite marmelado ali skrčeno mango ali morda nekaj jagod v sezoni, na vrhu s smetano ali sladoledom.