Preprosto španski jabolčni tart

01 od 05

1. korak: zbrati sestavino in pecivo

Ta španski Tarta de Manzana Casera, ki je znan v španščini, traja približno 10 minut časa priprave in 30 minut kuhanja. Nastalo pršilo služi od 6 do 8 oseb.

Sestavine

• 1 list (7,5 unč) pripravljeno za peko peciva
• 4 do 5 tart zelenih jabolk, kot je Granny Smith
• 1 limona za sok
• 1 čajna žlička zmleti cimeta
• 4 do 5 unč marmelada marmelade za glazuro

Opomba: Puff listi so na voljo v oddelku za zamrznjeno hrano v vašem lokalnem supermarketu in se običajno pakirajo v škatlo. Za ta recept boste potrebovali samo 1 list. Odstranite listo iz zamrzovalnika, da pustite odtaljevanje 20 minut ali približno pred iztiskanjem testa.

02 od 05

Korak 2: Lupanje, jedro in rezine jabolk

Če pripravljate jabolka z roko, morate peel, jedro in tanko rezati vsako jabolko na obroče.

Če imate "lupinarji-lupinarji" (na sliki tukaj), uporabite to za pripravo jabolk. Prednosti uporabe rezalnika za lupinarje so, da priprava traja manj kot 5 minut, zagotavlja, da so rezine dosledne debeline in odstranjuje zelo tanek sloj lupine.

03 od 05

3. korak: Cut rezine Apple na polovico

Vsako narezano jabolko narežite na polovico, tako da so pripravljeni pospraviti v posodo. Pečico segrejte na 400 ° F.

04 od 05

4. korak: iztisnite pecivo in položite jabolka v pita

Pražite rezalno ploščo in pecite testo, nato pa pokrijte testo v ponev. Odrežite testo, ki visi nad robom korena.

Previdno poskrbi jabolka v krožnem vzorcu v pecilni lupini. Potresemo limonin sok nad jabolka.

05 od 05

5. korak: pečenje tart in glazura z marelico marmelado

Postavite piknik na piškotek , nato pa v predgreto pečico postavite na sredinsko stojalo. Pečemo približno 30 minut. Po 15 minutah preverite, ali robovi peciva ne gorijo. Če so prehitro rjav, položite koščke aluminijaste folije čez robove testa, da jih zaščitite pred gorenjem.

Potresemo s cimetom in pustimo, da se ohladi približno 10 minut. Nato namažite marmelado marmelade ali pa ga ohladite čez kruh. Da bi se džem lažje širil, marmelado marmelado segrejte v vroči vodi. Postrežemo toplo.