So kakav in kakao isti?
Kaj točno je razlika med kakavom in kakavom ? So enake stvari? Toda preden odgovorimo na to vprašanje, kaj, točno je kakao?
Če želite več o tem, kaj surovi kakav v resnici je, kratek čas in kako jo ljudje uporabljajo, kliknite tukaj ali pa se pripravite na poskusite domače surovega veganskega pospravljanja s surovim kakavom .
Recite paradižnik, rekel Cacao: Kaj je cacao?
Kaj je cacao? Večina ljudi že ve, kakava, toda kaj je kakao?
Vedno slišimo besedo z vsako sezono. Zakaj je beseda tako podobna kakavu? Ali obstaja namen, ki ima dve presenetljivo podobni besedi, ki opisujejo, kaj se zdi, da je isti izdelek? Ali je kaj posebnega pri kakavovih izdelkih, ki jih ločujejo od izdelkov iz kakava?
Ali obstaja razlika med kakavom in kakavom? Tudi za dvojezični mehiško-ameriški čokoladnik zgodba o tem, kako imata obe besedi na razpolago, ni enostavno povedati.
Botanično ime za drevo, iz katere izhaja čokolada, je Theobroma Cacao . Beseda cacao prihaja iz ljudi iz Olmeca iz tega, kar je zdaj Mehika, in se domneva, da je najbližji izgovor izvornemu imenu rastline. Zgodovina kaže, da se je čokolada nato od Olmeca do Mayanov spremenila v španščino. Beseda cacao je edina beseda, ki se je kdaj uporabljala v katerem koli španskem jeziku, da bi opisali, kaj angleški govorniki mislijo kot kakav.
Pravzaprav je široko verjel, da je beseda kakav izvira iz pravopisne napake. Napaka, ki je bila nikoli popravljena in morda ni bila lažje izgovoriti, je precej uspešno prevzela pravilno obliko.
Torej, kakav je bil pravzaprav izvirna beseda , kakav pa je "Johnny-come-recently".
Veliki Cacao Comeback
Kot bi imela usoda, je bilo prvotno črkovanje namenjeno, da se ponovno vkrca tudi v angleško govoreči skupnosti, deloma zaradi vse večjega zanimanja za surovo vegansko prehrano .
V zadnjem času so proizvajalci surovih veganskih prehrambenih izdelkov uveljavljali bolj verodostojno črkovanje besede, da bi svoje izdelke ločili od izdelkov, ki uporabljajo pražene kavne sojine zrnje (npr. Surovi kakav prah v primerjavi s kakavovim prahom).
Torej, na splošno se v teh dneh "cacao" na splošno nanaša na surove veganske izdelke iz čokolade, ki prihajajo iz nepraženih čajevcev (čokolade) in so minimalno obdelani brez dodatkov.
Toda linije postajajo zamegljene, saj se trendi pri dieti povezujejo s trendi v trženju in trendi v jezikoslovju.
Če vas zanima surov kokos, vas morda zanima več o kakavovem maslu in surovem kakavovem maslu .
Glej tudi: Kako narediti surovo čokolado doma
Tako imamo danes v bistvu dve besedi z istim pomenom . Cacao bo videl čokoladna industrija in botaniki kot bolj natančen ali ustrezen izraz. Nekdo v dolgi roki industrije čokolade vam lahko pove, da se kakav nanaša na kateri koli proizvedeni proizvod rastline (zlasti prašek), kot tudi sam fižol. Zanimivo je, da je angleščina zdi, da je edini jezik, ki ima to zaplet. Vsi drugi jeziki imajo samo eno besedo za vse oblike različnih rastlin.
Glej tudi: Hranilne informacije o surovem kakadu, da bi izvedeli več o tem, zakaj se surov kokos uporablja v novem surovem živilskem prometu.