Res je: ničesar o tradicionalni sira ne vsebuje mlečnih izdelkov ali veganov, od smetane do kisle smetane do jajčec do masla v skorji. Ampak, za uporabnike, ki ljubijo sira, vendar ne morejo narediti mleka zaradi alergij ali prehrambenih preferenc, obstajajo načini, kako narediti brezhibno in brezglutasto sira. Od klasike, kot so navadna sira in čokolada, do bolj oblečenih različic, kot so krema za banane in čokoladni čip iz mete , boste na spodnjem seznamu našli čudovite alternative za pecivo,
01 od 05
Sira brez mleka (Vegan)Nič ni podobno klasični, toda ta recept s Plain Cheesecake klasično pripelje do bolj zdrave in čudovite nove ravni, ki nadomesti kremni sir in jajca, ki jih najdemo v tradicionalnih receptih sira. Ta recept sem pogosto pripravil tako, kot je napisano - z domačo piškotko za piškotke - vendar ne smete pripraviti bolj tradicionalnega Graham Cracker Crusta .
02 od 05
Sirberry siraBogat, kremast in tako dekadenten, ta veganska sira je tako dobra, da nihče ne ve, da je vegan! Za ta recept sem uporabila vino s kremami v veganskem navadnem kremnem gelu Galaxy Nutritional Foods in rezultat je popustljiv in okusen kolač s kremno teksturo. (Seveda sem bil vedno ljubitelj Tofutti's Better than Cream Cheese, zato uporabite ne glede na to, kaksen smetan si najbolj všeč.)
03 od 05
Cheesecake iz češnje (Vegan)Bogato kremno polnjenje pečemo na vrhu grmovske skorje in nato prelijemo s kaskado sladke češnjeve omake - in to je brez mleka in vegan!
04 od 05
Čokoladna čokolada (Vegan)Bogata domača čokoladna skorja za piškotke in kremasto veganska čokoladna polnila s sižkami so vse, s čimer se lahko nekoga nasmehne. Toda, lahko ga tudi z Vegan Ganachejem dopolnite, če se vam zdi všeč. Samo pravim'.
05 od 05
Čokoladni piškoti iz arašidovTa čokoladna torta iz čokolade iz arašidov je zabavna za klasično kremno torto in vedno je zmagovalec z otroki. Arašidovo maslo in čokolada sta vedno zmagovalna kombinacija, v tej veganski sira pa okusi okus!