Shiso Mojito cocktail recept

To je samo en način, kako narediti Shiso Mojito, ki je zelo podoben klasičnemu Mojitu . Razlika med obema je, da Shiso Mojito uporablja šiso namesto mete.

Shiso, ali perilla, je trava v družini meta in se uporablja predvsem v japonski kuhinji. Obstajajo dve vrsti šiso, rdečo in zeleno, pri čemer je zelena prednost v tem receptu.

To je malo težko opisati, vendar boste ugotovili, da nima okusa z mente, kot običajno mislimo na zelišče, bolj je ananas , citrusov in cimetovega okusa. Nekateri ljudje jo primerjajo (še posebej rdeče) z lahkotnim bazilikom, medtem ko nekateri recepti predlagajo peteršilj kot nadomestek, ko ni mogoče najti shiso.

Ker je šiso postal bolj priljubljen v zadnjih letih, ga je mogoče najti v dobro založenih grozdjih in trgovinah, ki so specializirane za mednarodno kuhinjo.

Zunaj shiso, se ta recept lahko prilagodi na nekaj načinov. Lepo se pari s cachaco, čeprav kakovostni svetlobni rum tudi dobro opravlja delo. Ključni apneni in južni sok dodajo prijeten asortiman, zaradi česar je zelo zanimivo. Tudi ingverji ale je dober mešalnik s tem receptom, saj dodaja malo sladkosti, ki jo Mojitojeva klobučna soda nima.

Kaj boste potrebovali

Kako narediti

  1. Sladkor, limetin sok in mint položite v stekleno kroglico .
  2. Muddle dokler se sladkor ne raztopi in listi meta, ki oddajajo svoj okus.
  3. Dodajte rum in ključ apna ali yuzu sok in napolnite steklo z ledom.
  4. Mešajte , vrhnite z ingverjem in okrasite z apnom.
Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije 451
Skupna maščoba 9 g
Nasičena maščoba 4 g
Nenasičena maščoba 2 g
Holesterol 23 mg
Natrij 1.434 mg
Ogljikovi hidrati 54 g
Prehranske vlaknine 13 g
Beljakovine 18 g
(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)