Tangovska omaka za te sladke in kisle mesne kroglice je aromatizirana z ananasom, trakci poper in zeleno.
Postrezite mesne kroglice s rižem in parom brokolijem, zelenimi fižolami ali korenjem.
Sorodni recepti
Južne mesne kroglice iz južnega grozdja
Crock Pot Party Meatballs s Tangy omako
Kaj boste potrebovali
- 1/4 skodelice
- drobne suhe krušne drobtine
- 2 žlici mleto čebulo
- 1 žlička soli
- pomivalni poper
- 2 skodelice vode,
- razdeljen
- 1 funt pusto goveje meso, vsaj 85%
- 1
- jajce, dobro pretepane
- 2 žlici rastlinskega olja
- 1 skodelica narezana zelena
- 1 rdeča paprika, razrezana v trakove
- 1 zeleni poper, razrezan v trakove
- 1/3 skodelice jabolčnega kis
- 1/3 čaša svetlo rjavi sladkor
- 2 žlici soje omake
- 2 žlici koruznega škroba
Kako narediti
- V veliki posodi za mešanje združite krušne drobtine z mleto čebulo, soljo, poprom in 1/2 skodelico vode. Dodajte goveje meso in jajce. Oblikujte goveje meso v 16 mesnih kroglic.
- Mehke kroglice počasi rjavite v veliki ponvi nad srednjo nizko vročino. *
- Ko mesne kroglice porjavijo in kuhajo, odstranite s ponev in jih pustite na stran. Kuhajte zelenjavne in poperaste trakove v ponvi za približno 5 minut. Dodajte preostalo vodo, kis, rjav sladkor in sojino omako. Zmešajte koruzni škrob z malo mrzle vode, nato dodajte v skledo; dobro premešajte in kuhajte približno 4 minute. Dodajte mesne kroglice, rezine ananasa. Kuhajte, dokler ne segrejete.
- Postrezite z vročim kuhanim rižem ali rezanci, skupaj s paro brokolijem ali zelenim fižolom.
* Meatballs lahko tudi pečen. Ogrevalna pečica do 350 F. Vrata s pestjo za pekač ali pekač za pečenje s folijo položite v hladilni vložek. Mesne kroglice namestite na stojalo in pečite 35 do 40 minut, dokler niso kuhani in lepo porjavljeni.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 488 |
| Skupna maščoba | 22 g |
| Nasičena maščoba | 6 g |
| Nenasičena maščoba | 11 g |
| Holesterol | 153 mg |
| Natrij | 671 mg |
| Ogljikovi hidrati | 34 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 37 g |