Oblačenje jedi s temi
Uporabite te krušne drobtine za polnjenje ali oblečite osnovno zelenjavno posodo, kot je ta zeleni fižol, ali pa z njimi na vrhu gratina ali makarone in sira . Zelo enostavno jih je pripraviti in pečiti, zato lahko z uporabo česna ali drugega okusnega ekstra deviškega oljčnega olja postanejo še posebej posebni.
V receptu dobro nadomestijo fine in suhe krušne drobtine.
Kaj boste potrebovali
- kruh, po možnosti kakovosten pekovski kruh ali domače, z ali brez skorje
- oljčno olje, navaden ali aromatiziran
- košer sol
- sveže drobno sesekljan peteršilj, neobvezno
Na svež ali kruh kruh narežite kruh na majhne koščke in na kratko pahnite v predelovalec hrane, da naredite grobe ali drobne krhlje. Druga možnost je, da lahko kosite kruh dobre pekarne ali domači kruh v majhne krutine.
Za fino, suho krušne drobtine, jih predelajte ali jih drobite po prsih.
Pečico segrejte na 325 ° F.
Krušne drobtine dajte v skledo in jih razmetajte z navadnim ali aromatiziranim olivnim oljem, približno 1 žlico na skodelico krušnih drobtin. Potresemo z majhno količino košer soli ali grobo morsko soljo. Če jih želite, jih razmetajte z malo sesekljanega peteršilja.
Drobtine v eni plasti razporedite na obrobljenem listu za peko.
Pečemo 12 do 14 minut ali dokler se ne lepo obarvamo in posušimo.
Če jih takoj ne boste uporabljali, drobtine dajte v vrečo za shranjevanje hrane, pečat in zamrzujte.
Ko potrebujete skodelico ali dve za kozarec ali drugo posodo, jih izmerite in pustite, da se usede pred odmrzovanjem.
Morda bi vam bilo všeč tudi