Kaj je v sezoni v Kentuckyju?
Kentucky je dom čudovito različnih sezonskih sadja in zelenjave. Tradicija kuhinjskih vrtov in pridelava lastnih pridelkov živi, zato mali kmetje na trgih niso tako nenavadni, kot so na nekaterih področjih. Plus, tradicija domačih kumaric, džemov in drugih konzerv, pomeni, da se pojavljajo tudi na trgih.
Oglejte si, kaj je na voljo na spodnjem seznamu. Rastoče sezone in razpoložljivost pridelkov se bodo razlikovali.
Na splošno si lahko ogledate tudi sezone ( pomlad , poletje , jesen , zima ) ali regijo.
Jabolka, julij-november (hladilnica do pomladi)
Marelice, julij in avgust
Arugula, ki je na voljo skozi celo leto, a najbolje spomladi in jeseni
Šparglji, maj in junij
Basil, od junija do septembra
Pesa, julij-oktober
Rože, konec julija in avgusta
Borovnice, julij in avgust
Boysenberries, junij in julij
Brokoli, od junija do oktobra
Brokoli Raab, september in oktober
Brusnice, september do novembra
Zelje, od julija do novembra
Cantaloupes, od julija do septembra
Korenje od julija do novembra
Cvetača, od junija do novembra
Celeriac / Celery Root, avgust in september
Celery, avgust in september
Cilantro, od junija do septembra
Chard, od junija do oktobra
Češnje, junij in julij
Chicories, od avgusta do novembra
Collard Greens, od junija do oktobra
Koruza, avgust in september
Kumare, od julija do septembra
Jajca, od julija do septembra
Escarole, od septembra do novembra
Kosmulje, julij in avgust
Fižol, avgust in september
Zelena čebula / palice, od junija do oktobra
Zelišča, od junija do oktobra
Kale, od junija do oktobra
Leeks, od avgusta do oktobra
Solata od maja do septembra
Melone od julija do septembra
Mint, od junija do septembra
Morels , spomladi
Gobe (gojene), skozi celo leto
Gobe (divje), spomladi skozi jesen
Nektarine, julij in avgust
Nettles, pomlad
Okra, september
Čebula, od junija do novembra (shranjena v zimskem času)
Origano, od avgusta do oktobra
Peteršilj, od junija do oktobra
Pašni listi, oktober in november
Hruške, od avgusta do oktobra
Grahove zelenice, spomladi
Grah in grah, julij in avgust
Peppers (sladki), od julija do septembra
Krompir, junij-oktober (na voljo od skladiščenja skozi zimo)
Pumpkins, september in oktober
Radicchio, od avgusta do oktobra
Redkvice, od maja do oktobra
Maline, od julija do septembra
Rhubarb, od junija do avgusta
Rutabagas, oktober in november
Shallots , od junija do oktobra (od skladiščenja do zime)
Slepe fižol , september
Snap grah / Sneg grah / Pea Pods, junij do avgusta
Špinača, od junija do oktobra
Squash (poletje), julij-oktober
Squash (zima), od avgusta do oktobra
Jagode, julij in avgust
Sladki krompir, september
Paradižnik, julij-september
Repa, oktober in november
Lubenice, avgust in september
Winter Squash, od avgusta do oktobra
Zucchini, od julija do septembra
Cveti cvetov, julij in avgust