Ti sorniki so marinirani v okusni sladki in začinjeni mešanici, vroči in hitro na žaru, ter postrežejo z vašimi najljubšimi stranmi, kot so zelenjava na žaru in riž, ali okusna krompirjeva solata in koruza na žaru. Kakorkoli, imeli boste fantastičen obrok.
Kaj boste potrebovali
- 2 do 3 filete somov
- Za Marinado:
- 1/3 skodelice / 80 ml ketchupa
- 1/4 skodelice / 60 ml rdečega vina kis
- 3 žlici / 45 ml
- hren
- 1 žlica / 15 ml rjavega sladkorja
- 2 stroka česna (mleto)
- 2 žličke / 10 ml svežega bazilike (drobno sesekljane)
- 1 žlička / 5 mL soli
Kako narediti
1. Soma postavite v plitvo posodo. Zmešajte sestavljene omake in prelijte filete s som. Pokrijte in pustite, da se v hladilniku za 30 do 45 minut marinirajo.
2. Odstranite filete iz posode, zavrzite marinado.
3. Predgretje žar za srednje veliko toploto. Filete namestite na žar in kuhajte 12 do 15 minut (ali dokler ne dosežete notranje temperature od 145 do 150 stopinj F), obračajte se enkrat.
4. Ko ste kuhani, odstranite ribe iz toplote in služite z vašimi najljubšimi stranskimi jedmi.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 119 |
Skupna maščoba | 0 g |
Nasičena maščoba | 0 g |
Nenasičena maščoba | 0 g |
Holesterol | 0 mg |
Natrij | 860 mg |
Ogljikovi hidrati | 28 g |
Prehranske vlaknine | 3 g |
Beljakovine | 3 g |