Sijajne mesne kroglice lahko služite kot predjed ali glavno jed. Za dodatno toploto dodajte nekaj sesekljanih jalapeno paprik ali nekaj mletega kajaka.
Te mesne kroglice so okusne vroče z rižem ali praženim cvetačo iz praženih ogljikovih hidratov. Ali pa mesne kroglice majhne in služijo kot predjed s tortiljo.
Kaj boste potrebovali
- 2 kilograma lešnega govejega mesa
- 1 ovoj McCormick mešanica mešanice mesa (ali podobno)
- 2 velika jajca (rahlo pretepena)
- 1/3 skodelice mleka
- 1/4 krušne drobtine
- 16 gramov Sir Velveeta (kockasti ali razrezani)
- 1 mešanica mešanice za začimbe taco
- 1 can / 4 unce blage zelene paprike (chopped)
- 3/4 skodelice vode
Kako narediti
- Pečico segrevajte na 350 F. Linija obložene plošče s folijo.
- Zmešajte goveje in goveje meso z jajcem, 1/3 skodelice mleka in krušne drobtine. Oblikujte se v mesne kroglice in uredite na pripravljenem pekaču. Pecite 15 minut, dokler mesne kroglice ne porite.
- V počasnem kuhalniku dajte sir, začimbe, paprike in 1/2 skodelico vode. Pokrijte in kuhajte na LOWU, pogosto mešate, dokler se ne raztopi. Tanite omako z več vode, kot želite.
- Iztresnite mesne kroglice na papirnate brisače in jih dodajte v omako sira. Pokrijte in kuhajte na manj kot 2 do 3 ure.
Postrezite mesne kroglice vroče iz počasnega kuhalnika.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 265 |
| Skupna maščoba | 13 g |
| Nasičena maščoba | 6 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 150 mg |
| Natrij | 570 mg |
| Ogljikovi hidrati | 10 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 26 g |