Lahka in aromatična omaka naredi te svinjske odrezke odlično jed v tedenskem družinskem obroku. Postrezite te svinjske zrezke z vročim kuhanim basmatom ali rednim rižem.
Kaj boste potrebovali
- 4 do 6 svinjskih zrezkov, debelina 3 / 4- do 1-palčni
- 1 skodelica piščančje juhe
- 1/4 čaša kis
- 1/4 skodelice rjavega sladkorja
- 1 majhna čebula, narezana
- 2 žlici
- sojina omaka
- 1 kos (8 oz) kosov ananasa, nedokončan
- 1 majhen zeleni poper, rezan v obročkih
- 2 žlici koruznega škroba
- 2 žlici vode
Kako narediti
- V velikem ponevu na obeh straneh poraščite svinjske odrezke. Dodajte juho, kislino, rjavi sladkor, čebulo, sojino omako, ananas in zeleno papriko. Privedite do vrenja; zmanjšajte toploto, pokrijte in kuhajte 1 uro.
- Premešajte koruzni škrob v 2 žlici vode do gladkega. Odstranite svinjske odrezke na posodo. V mešanico omake dodajte koruzni škrob in kuhajte, premešajte, dokler se ne zgosti in počisti. Postrezite preko svinjskih zrezkov.
Poglej tudi
Slow kuhinjski recepti za svinjsko rezanje
Top 20 receptov za svinjsko rezanje
Podobni recepti
Svinjski odrezki z balzamično sladko omako
Pikantni jugozahodni svinjski odrezki
Svinjski odrezki s paradižniki
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 146 |
| Skupna maščoba | 4 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 22 mg |
| Natrij | 481 mg |
| Ogljikovi hidrati | 19 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 9 g |