Ta recept za prigrizek borovnic je narejen s svežimi ali zamrznjenimi borovnicami. Z vrhnjem streuselom, ki ga začinijo cimet, dodamo še nekaj krčev in okus k torti. To je odlična torta, ki služi za prigrizek ali sladico. To je tudi odlična kava ali pogačica.
Poglej tudi
Preprosto sveža Borovnica Crumb Cake Recipe
Bohinjska kislina Crumb Cake
Kaj boste potrebovali
- 1/4 skodelice masla (sobna temperatura)
- 3/4 skodelice sladkorja
- 1 veliko jajce
- 2 skodelice za vsesplošno moko (presejeno;
- 9 unč )
- 2 žlički pecilni prašek
- 1/2 žlička soli
- 1/2 skodelice mleka
- 2 skodelice borovnice (sveže ali zamrznjene, sprati)
- Za Topping:
- 1/4 skodelice masla (sobna temperatura)
- 1/2 skodelice sladkorja
- 1/3 skodelica za večnamensko moko
- 1/2 čajna žlička cimeta
Kako narediti
- Pečico segrejte na 375 F (190 C / Gas 5). Mast in moko 9-palčni kvadratni pekač.
- Cream 1/4 skodelice masla s 3/4 skodelice sladkorja; dodajte jajce in dobro premagajte.
- V srednjo skledo presejemo 2 skodelice moke, praška za peko in soli; dobro zmešajte.
- Sestavljene suhe sestavine dodamo v mešanico masla, izmenično z 1/2 skodelico mleka, pretežno do gladke. Zložite z borovnicami.
- Spoon tepec v pripravljeno pekač.
- V majhni posodi združite 1/4 skodelice masla z 1/2 skodelice sladkorja, 1/3 skodelice moke in cimeta. Zmešajte z vilico, dokler ne nastanejo drobtine. Potresemo čez pecivo v ponvi.
- Pečemo v predhodno segreti pečici 35 do 45 minut ali dokler zobotrebec ne pride čisto, ko se vstavi v sredino torte.
Morda bi vam bilo všeč tudi
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 488 |
| Skupna maščoba | 21 g |
| Nasičena maščoba | 10 g |
| Nenasičena maščoba | 8 g |
| Holesterol | 148 mg |
| Natrij | 810 mg |
| Ogljikovi hidrati | 67 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 9 g |