Ta odlična jed v španščini Crockpot Chicken je enostavna in ima veliko okusnega okusa. Uporabite kalamata ali druge bolj eksotične oljke za bolj intenziven oljčni okus. Kombinacija klobas, čebule, česna, artičoka in oljk dodaja čudovito okus navadnim starim piščancem.
Ta recept je dovolj enostaven, da bi na teden in dovolj poseben, da služijo podjetju. Vse, kar potrebujete za to, je lepa zelena solata, premešana z rdečim solatnim prelivom, nekaj parjenega špargla ali zelenega fižola in nekaj opečenega česnovega kruha. Uživajte v vsakem ugrizu.
Kaj boste potrebovali
- 1 kilogram italijanskih klobas, razrezane na 1 "kos
- 1 čebula, narezana
- 3 stroka česna, mleto
- 2 lbs. kostne piščančje butine brez kosti, razrezane na 2 "kosi
- 2 (14,5 ounce) pločevinke s krompirjem, nedokončano
- 1/4 skodelice paradižnika
- 1 skodelica piščančje juhe
- 1 rdeča paprika, sesekljan
- 1 zeleni poper, sesekljan
- 14 unč lahko artičoka srca (NE marinirana), odcejena
- 4 unč lahko kalamata olive, odcejene
- 1 žlička suhe italijanske začimbe
- 1/8 čajna žlička poper
- 1/3 skodelice opečene mandre
Kako narediti
V veliki ponvi kuhajte klobase, dokler se ne porjavi, občasno se obračajte, tako da kuhate enakomerno. Odstranite klobase v papirnate brisače za odtekanje. Izpraznite ponev, vendar ne iztrebite.
Dodajte čebulo in česen na kapljice v ponvi; kuhajte in premešajte 5 do 6 minut do razpisa.
V 4-kvartni hrček, zmešajte vse sestavine, razen paprike, artičoke, oliv, italijanskega začimbe, popra in mandljev.
Pokrovček prelijte in kuhajte na nizki temperaturi 6 do 8 ur ali dokler piščanca ne temeljito kuhamo do 165 ° F, kot je testirana s termometrom za živila.
Dodajte paprike, artičoke srca , olive in italijansko začimbo do počasnega kuhalnika ter kuhajte 20 do 30 minut dlje. Vse pršite z opečenimi mandlji in služite z vročimi kuhani rezanci, pire krompir ali riž.