Najboljše in najbolj priljubljene svinjske jedi iz svinjetine
Iztrebljena svinjina je verjetno najčistejša oblika žara. Ta tradicija južnega roštilja je izvirala iz celih prašičev, kuhanih v jamah, včasih dneve, razrezanih z roko in vročih na navaden bel kruh. Od tu so navadne variacije z vsemi vrstami omak, drobtin in debelih kosov (ponavadi služi nad mesom v sendviču). Danes je večina svinjskih svinj pripravljenih s svinjskim ramenskim praženjem. Kljub temu pa vam je všeč, ti izvlečki svinjskih receptov naredijo odličen obrok.
01 od 10
Pulled svinjski žarPulled svinjski žar. Glede BBQ, Inc. To je tradicionalna receptura v karotenskem slogu za vlečeno svinjino, vključno z drobljenjem in mopom (baste), ki vam daje odlično okusno ploščo žara. Čeprav to res ne potrebuje žara omako, lahko rezervirate nekaj mopa, da dodate mesu, ko ga potegnete.
02 od 10
Memphis-Style Pulled svinjinaMemphis-Style Pulled svinjina. James Baigrie / Stockbyte / Getty Images Žar v Memphisovem slogu združuje sladko, toplo in slano. Ta recept prilagodi te okuse tej odlični južni roštilj na žaru.
03 od 10
Najboljše kvote izpuščene svinjineNajboljše kvote izpuščene svinjine. Glede BBQ, Inc. Ta osnovni postopek za vlečeno svinjino je zasnovan tako, da vam nudi najboljšo možno svinjsko meso. Ko dobite osnove, lahko začnete eksperimentirati s svojimi idejami.
04 od 10
Texas-Style Pulled svinjinaTexas-Style Pulled svinjina. Lep jugozahodni slog roštilja izvleče svinjski recept, ki ga je mogoče pojediti brez bun. Ta jed je odlično spremljalo zelenjavni kebab ali koruza na žaru.
05 od 10
Pikantno svinjsko svinjsko mesoPikantno svinjsko svinjsko meso. Glede BBQ, Inc. Količino rdeče paprike, ki jo uporabljate v tem receptu, lahko prilagodite, da povečate ali zmanjšate njegovo pikantnost.
06 od 10
Pulled svinjina z omako iz čile ČilePulled svinjina z omako iz čile Čile. Glede BBQ, Inc. To je slasten svinjski recept. V omako lahko dodate več ali manj cayenne, da prilagodite toploto po vaših željah.
07 od 10
Slow Cooker Carolina Pulled svinjinaSlow Cooker Carolina Pulled svinjina. Glede BBQ, Inc. To je vaša bližnjica do Karolinine vlečenega svinjskega žara. Čeprav nima pristnega okusa počasi dimljenega žara, če je to vse, s čimer moraš delati, potem pa pojdi.
08 od 10
Pulled svinjina z mokrim gorčicoPulled svinjina z mokrim gorčico. Glede BBQ, Inc. Za pripravo mokre gorčice rub, boste morali uporabiti malto in pestič ali začimb mlinček za sesanje lupin citrusov in listov rožmarina.
09 od 10
Southwestern-Style Pulled svinjinaSouthwestern-Style Pulled svinjina. Lauri Patterson / Getty Images Ta blago začinjena jugozahodna svinjska vrečka se napolni s čudovitimi okusi kumine, čilija v prahu in allspice.
10 od 10
Pulled svinjska jajčna pečenkaPulled svinjska jajčna pečenka. William Mahar / Getty Images Odličen način uživanja za zajtrk, preostanek pa je potegnil svinjino pred nočjo. Ta pečen kruh vključuje mehiške okuse za kuhanje za hrano za usta.