Tukaj je preprost in slasten recept za zajtrk klobase. Zmanjšate ali povečate količino kosmičev z rdečim poprom, ki temelji na tem, kako vam je začinjen vaš zajtrk.
Kaj boste potrebovali
- 1 funt (450 g) pusto goveje meso
- 1/2 funta (225 g) svinjsko svinjsko meso
- 2 žlici (30 ml) svežega origana, drobno narezanega
- 1-2 stroka česna, mleto
- 1 čajna žlička (5 ml) semen janeža
- 1 žlička (5 ml) sladkorja
- 1 žlička (5 ml) morske soli
- 1/2 čajne žličke (2,5 ml) rdečega paprike
- 1/2 čajna žlička (2,5 ml) črnega popra
Kako narediti
- Predgretje žar za srednje veliko toploto.
- V veliko mešalno posodo združite meso s preostalimi sestavinami.
- Oblika v 4-5-palčni široki in 1 1/2 palčni debeli patties. Postavite klobase na rahlo naoljene rešetke. Kuhajte kuhati 12-15 minut, nekajkrat obračajte med kuhanjem. Ko je kuhano (165 stopinj v najkrajši del patty), odstranite s toplote.
- Te lahko služi samo z jajci in krompirjevim krompirjem, razpadajo in se uporabijo v kašah, ali pa se dajo na angleški kolač , krušanec ali kruh, skupaj z jajcem in sira, da naredijo prijeten sendvič za zajtrk.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 362 |
| Skupna maščoba | 17 g |
| Nasičena maščoba | 6 g |
| Nenasičena maščoba | 7 g |
| Holesterol | 120 mg |
| Natrij | 576 mg |
| Ogljikovi hidrati | 12 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 40 g |