Ta sir tortellini postrežejo s preprosto paradizo in baziliko smetano omako. Mali sir iz parmezanine poskrbi za to jed.
Kaj boste potrebovali
- 1 can / 14,5 unč zdrobljen paradižnik
- 1 žlička bouillon (piščanec)
- 4 žličke žličke (osušene)
- 2 žličke peteršilja (sveže, mleto)
- 1/4 čajna žlička črnega popra
- 1/4 skodelice oljčnega olja
- 2 stroka česna (mleto)
- 2 skodelice kreme (težka)
- 4 žlice parmezan (sveže nariban)
- 1 kilogram torta s kislino (kuhano)
- Okras: peteršilj, sveže nariban sir parmezan
Kako narediti
- Združite paradižnik z granulami piščančjega bujona, baziliko, 2 čajni žlički peteršilja in poprom.
- Sauté česna v oljčnem olju; dodamo zdrobljeno paradižnikovo mešanico in damo v kremo.
- Dodajte kremo in pustite, da se ohladi; dodajte 4 žlice sira parmezan. Dobro premešajte; Tortelini premešajte v omako.
- Postrezite z bolj svežim peteršiljem in naribanim ali razrezanim sirom Parmezan.
Morda bi vam bilo všeč tudi:
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 806 |
| Skupna maščoba | 59 g |
| Nasičena maščoba | 30 g |
| Nenasičena maščoba | 21 g |
| Holesterol | 139 mg |
| Natrij | 393 mg |
| Ogljikovi hidrati | 55 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 19 g |