Vegan kokosov recept

Ta veganski kokosov recept iz kokosa ima lahkotno, drobljivo teksturo in globok kokosov okus, zahvaljujoč svoji skrivni sestavini - deviško kokosovo olje.

Za dodano zdravljenje, služi Veganske kokosove koze z marmelado in kavo ali enim od mojih prvih deset čajev za popoldanski čaj .

Kaj boste potrebovali

Kako narediti

  1. Pečico segrejte na 400 stopinj.
  2. V veliko mešalno posodo zmešajte suhe sestavine (moko, kokosovo olje, sladkor, prašek za peko in sol).
  3. Uporabite roke ali žlico, da se premešate v deviško kokosovo olje.
  4. Dodajte ekstrakt vanilije in počasi zmešajte v mandljevem mleku ali drugem mlečnem nadomestku, pri čemer čiščenje testa čim manj, dokler ne dobite testa, ki komaj drži skupaj.
  5. Očistite testo na močno oplaščeni rezalni plošči.
  1. Testo rahlo gnetite. Ko je to storjeno, mora biti enostavno rokovati in gladko.
  2. Nežno potegnite testo na dva 1,5-palčna debela diska.
  3. Vsak disk izrežite na 6 kosov.
  4. Prenesite skodelice v pergamentno obložene pločevine.
  5. (Neobvezno) Za lažje in bolj puhasto smreko, pecilni list postavite v zamrzovalnik približno pet minut tik pred peko.
  6. Pečejo v predgreto 400-stopinjski pečici 15-20 minut ali dokler ne zlahka. (Neobvezno: obrnite skodelico na pol poti skozi pečenje.)
  7. Ohladi na pecilni plošči.
Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije 179
Skupna maščoba 15 g
Nasičena maščoba 11 g
Nenasičena maščoba 2 g
Holesterol 3 mg
Natrij 214 mg
Ogljikovi hidrati 11 g
Prehranske vlaknine 1 g
Beljakovine 2 g
(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)