Popolna veganska borovnica, narejena s svežim borovnicami in poudarjena s svežim limoninim sokom in limoninim lomom. Če imate dovolj sreče, da imate preveč svežih borovnic in potrebujete recept, da jih uporabite vse, poskusite s to preprosto vegansko pito.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/4 skodelice sladkorja
- 1/3 skodelice moke
- 1/4 žličke soli
- 1/2 čajna žlička cimeta
- 2 žlici limoninega soka
- 2 žličke limoninega lesa
- 5 skodelic sveže borovnice
- 1 pita koruze (vnaprej izdelani, z dodatnim testom za pokrivanje zgornjega dela)
Kako narediti
- Pečica pred segrevanjem do 425 °.
- Nežno mešajte vse sestavine. Pour v pita skorja. Pokrijte z dodatnim testom in nežno pritisnite robove za tesnjenje.
- Na vrhu se večkrat pomaknite z vilicami, da omogočite pare, da pobegne.
- Pečemo 40 minut.
Kakšne domače pite? Tukaj je več brez mleka in veganska pita, da poskusite: