Te veganske pitne pice so naši obroki, ko hočete veganska pica zdaj in nimajo potrpljenja za kvasovke. Bodite svobodni, da uporabite karkase in omako, ki vam je všeč; gobe, zelena paprika, špinača, paradižnik iz Rome in celo ananas, so v preteklosti na naši pitni pici. (Za več idej si oglejte naš seznam predlaganih prelivov na dnu recepta.)
Mi raje Mozza Shreds Daiya Cheese za sir brez mleka, vendar si lahko ogledate ta seznam Vegan Cheese Substitutes, da bi našli tisto, ki je na voljo na vašem območju. (In če si želite ogledati naše priljubljene, si oglejte zgornjih 5 sirov brez mleka .)
Kaj boste potrebovali
- 4 6-palčni kruh pita iz pšenice
- 8-12 tbsp. pizza omaka, bodisi trgovina, kupljena ali doma
- 1 skodelico siromašenega sira brez mleka (glejte naš
- top 5 brez krav molznic brez slaščic za navdih!)
- 2 skodelice sesekljane brokoli florets
- 1 skodelica sesekljanih črnih oliv
- Okrasite: rdeče paprike in brez parmezanke
Kako narediti
- Pečico segrejte na 450 F. Rahlo brizgajte pločevino s pršenjem za kuhanje.
- Pita kruh postavite na pripravljen pekač. Na vsakem pita kruhu napolnite 2-3 žlici pizza omake. Potresite 1/4 skodelice izrezanega sirov brez mleka na vsakem kruhu pitke. Enako porazdelite brokoli in oljke na vsako pico.
- Pice pecite 8-12 minut ali dokler se sir brez mleka ne rahlo stopi in robovi pice so ostri. (Za hrustljave pice jih pustite dlje, za mehkejše pice jih vzemite med 8 in 10 minutami.) Pustite, da se pizza ohladi na posodi za minuto ali tako, preden se rezi v četrtine in služi. Po želji pokažite z rdečimi pepelnimi kosmiči in parmezanom brez mleka.
Druge priljubljene ideje:
- Margherita pita pice: romski paradižnik, sveža bazilika, sir, ki ne vsebuje mlečnih izdelkov, pizza omako in praženi česen.
- Pikantne "tajske" pitne pice: pečene tofu kocke, razrezane korenčke, rdeča čebula, fižol, svež kilantro, siri brez mleka in arašidovo omako.
- Havajske pite iz pite: veggie slanina, ananas, pizza omaka in siri brez mleka.
- Pesto pita pice: Veganski pesto , omaka iz pizze, siri brez mleka, narezani romski paradižnik, olive in špinača.
- Žgana pita: žgana omaka (bodisi kupljena ali domačo), artičokirana srca, rdeča čebula, zelena paprika, paprika paprika, cilantro, polnjeni romski paradižnik in sirom brez mleka
- Jugozahodne pitne pice: salsa, kocke, paradižnik s krompirjem, siromašeni sir, črni fižol, koruza in rdeča čebula. Vrhunec s kislo smetano brez mlečnih izdelkov (kot Tofutti), več salsa in zelene solate.
- "Grške" pitne pice: razkosano tofu (kockasta feta), krompirjev paradižnik, rdeča čebula, veggie klobase, tzatziki brez mleka , peteršilj in česnovo olje.
Seveda se lahko vedno odločite za preproste pitne pice; dokler imate lahko omako iz pizze, nekaj sirov brez mleka in nekaj veggies (ali veggie pepperoni), lahko naredite okusno prigrizek ali otroški obrok!
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 249 |
| Skupna maščoba | 15 g |
| Nasičena maščoba | 7 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 32 mg |
| Natrij | 754 mg |
| Ogljikovi hidrati | 20 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 12 g |