Napolnite svojo kuhinjo z vonjavami počitniške sezone, ko pecite to zdravo medenjsko torto. Lahka je v maščobah in kalorijah, bogata z okusom in vlažna v teksturi. Kvadrat tega zdravega medenjaka je le 128 kalorij, zato ste lahko prepričani, da uživate v skoraj brez krivde . Ko se je torta ohladila, imam rad s praškom s prahom malo sladkorja.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/4 skodelice vsestranske moke
- 1 tsp zemeljski ingver
- 1 žlica cimeta
- 1/2 čajna peciva s čopičem
- 1/2 skodelice sladkorja
- 1/2 skodelica z nizko vsebnostjo maščobe
- 1/4 skodelice olja kanole
- 1/2 skodelice melase
- 1 jajce, rahlo pretepen
Kako narediti
- Segrevamo pečico do 350 F. Prevlečemo 8-palčno kvadratno ploščo za pekač z neprepustnim kuhalnim pršilom.
- Združite moko, ingver, cimet in pecilni sok v majhni posodi.
- V veliki skledi mešajte še sladkor, pinjenec, olje, melaso in jajce. Dodajte mešanico moke v vlažne sestavine in dobro premešajte.
- Nalijte v pekač in pecite 25 minut.
- Odrežite na 16 kvadratov.
Na kvadrat: Kalorije 128, Kalorije od masti 36, ukupne masti 3,9 g (sat 0.3 g), holesterola 13 mg, natrijuma 55 mg, ugljenih hidrata 21,4, vlakna 0,4 g, proteina 1,7 g
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 120 |
| Skupna maščoba | 5 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 14 mg |
| Natrij | 144 mg |
| Ogljikovi hidrati | 19 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 1 g |