Če se veselite konca poletja samo zato, ker to pomeni, da boste uživali v opečenem paradižnikovem sendviču, potem je ta recept za vas. Za ljubitelje paradižnika morda ni nič boljšega od velikega sočnega svežega paradižnika, ki ga je sveže z vrta v toplem poletnem dnevu.
Ti vrtni paradižniki resnično ne okusijo ničesar, kot so hrapavi kolegi, ki jih vzamete v lokalni trgovini, in ko ste globoko v sezoni žetve, lahko eden od teh paradižnikov postane zvezda svetlobe, a polnjenje večerje.
Ta opečeni paradižnikov sendvič recept izvira iz te ideje tam. Morda vam ne potrebuje recepta, da naredite odličen paradižnikov sendvič. Na splošno je precej naravnost naprej z nekaj kosi tosta, maščobnimi rezinami sočnatega paradižnika, plus nekaj majoneze ter soli in poprom. Ampak, v primeru, da ste novi v izdelavi paradižnikovega sendviča ali pa ste zainteresirani za nekaj popravkov, da naredite ta sendvič malo bolj zdravi, je tukaj recept, ki naredi en ogromen toasten paradižnikov sendvič.
Kaj boste potrebovali
- 2 rezine celega pšeničnega kruha (100% celih pšenice)
- 1 srednji paradižnik (svež, narezan na rezine debeline 1/2 cm)
- 1/4 avokada (rezan na tanke rezine)
- 1 Dash sol
- 1 Črni poper s čopičem (sveža tla)
Kako narediti
- Včasih mislimo, da se kakovost sendvič začne s kakovostnim kruhom. Da bi ta recept bolj zdravi, uporabljamo 100% pšenični kruh. Naložen je z veliko več vlaknin in prehrane kot predelana bela alternativa. Osebno mislimo, da je domači kruh zmagovalec, ko gre za ta svež recept za paradižnik. Težko je premagati. Ampak, če niste kruha za izdelavo kruha in ne želite biti, obstajajo vse vrste odličnih visokokakovostnih pšeničnih kruhov, ki jih lahko izbirate tam zunaj. Izberite samo dober, ki vam je všeč, in to ima malo strukture. Dvignite dva rezina tega groznega kruha v toasterju, dokler se ne opečete.
- Odstranite toast iz toasterja in na vrhu eno rezino kruha z debelimi rezinami svežega paradižnika. Potem po paradižniku posipajte sol in mleto črni poper . Bodite previdni, da ne pretiravajte s soljo ali poprom. Sol in poper naj bi povečali okus hrane, ne da bi ga nadvladali.
- Postavite rezine avokada na drugo rezino tosta in z nožem rahlo raztegnite avokado na kruh. Nato postavite to rezino tosta, stran avokada navzdol, na paradižnikov sendvič. Po želji porežite na sendvič na polovico in takoj služite.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 266 |
| Skupna maščoba | 10 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 450 mg |
| Ogljikovi hidrati | 39 g |
| Prehranske vlaknine | 8 g |
| Beljakovine | 9 g |