Ta okusna piščanca in testenina sta narejeni z dodatkom špinače, česna in parmezanskega sira. Postrezite s prekajeno solato za čudovit vsakdanji obrok.
Več receptov za piščance in testenine
Piščanec, kale in testenine s praženim sirom
Pikantno piščanec iz Cajuna in testenine
Potluck Chicken in Macaroni Bake
Kaj boste potrebovali
- 20 unč svežega špinača
- 1 skodelica piščančje juhe
- 6 unč suhe testenine (ali druge podobne testenine)
- Piščančja prsa v višini 1 kilogram (polovice brez kosti, na žaru, narezane na 1-palčne kocke)
- 4 srednje česna česna (mleto)
- 1 do 2 čajni žlički oljčnega olja
- 1 skodelica piščančje juhe
- 1/2 čajna žlička muškatnega muškatnega oreščka
- Dash sol (ali po okusu)
- Poberite sveže mleto črno poper (ali po okusu)
- 1/2 skodelice Parmezan sir (nariban, plus več za vročino)
Kako narediti
- V srednji ponvi na srednji vročini kuhajte špinačo v piščančji juhi in dodajte špinačo malo v trenutku, ko se zvije. Izpustite špinačo v cedilu in rezervirajte juho. Pritisnite špinačo, da iztisne čim večje količine presežne tekočine.
- Kuhamo testenine v srednji ponvi kuhane soljene vode glede na smernice pakiranja; odtok.
- Predgreto težko pregrinjalo pred srednjo vročino. Ko je ponev vroč, dodajte olje in česen. Kuhajte, neprestano premešajte, dokler česen ne rahlo, vendar ne porjavi. Dodajte špinačo in muškatni orešček. Okusite in dodajte sol in poper. Dodajte piščančje kose na žaru na špinačo; mešajte in dodajte majhno količino rezervirane kuhalne juhe. Še naprej kuhamo, mešamo in obračamo, dokler ne vroče, dodamo juho po potrebi.
- Dodajte vroče odcejene testenine v špinačo mešanico in dobro mešajte.
- Potresemo z 1/2 skodelico sira parmezan in takoj služimo. Za mizo prenesite več sirca iz Parmezana.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 577 |
| Skupna maščoba | 21 g |
| Nasičena maščoba | 7 g |
| Nenasičena maščoba | 8 g |
| Holesterol | 104 mg |
| Natrij | 797 mg |
| Ogljikovi hidrati | 50 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 47 g |