Ta jed Cajun piščancev in testenin je hitro in enostavno pripraviti. Narejen je s kockanim piščancem s kockami, pikantnimi začimbami Cajun in papriko, paradižnikom, parmezanom in različnimi zelenjavo. Uživajte v tem okusni piščančji testenini s solato in koruznim kosom ali piškoti . V tem preprostem receptu uporabite fusilli, rotini ali podobne testenine.
Kaj boste potrebovali
- 12 unč ali fusilli ali rotini testenine
- 2 žlici masla
- 8 unč narezane sveže gobe
- 1 rdeča paprika, narezana na rezine
- 1 zeleni poper, rezan
- 6 zelena čebula, tanko narežemo
- 3 do 4 skodelice kuhanega piščanca narezanih na drobno
- 1 1/2 žlici začimbe Cajun
- 3/4 čajna žlička cayenne poper
- 3/4 žličke črnega popra
- 1 lahko (10 3/4 unč)
- kremo iz gobove juhe
- 1/4 skodelice mleka
- 1 lahko (14,5 unč) narezanih paradižnikov
- 1/2 skodelice naribanega parmezanskega sira, plus več za škropljenje
Kako narediti
- Testenine kuhamo v vreli slani vodi po navodilih za pakiranje. Pustite v cedilu in dobro sperite z vročo vodo.
- V velikem ponevu na srednji vročini, pečemo gobe in narezanega rdečega in zelenega paprika, dokler zelenjava ne raste in gobe rahlo porjavijo.
- Na gobovo mešanico dodajte narezane zelene čebule, mletega česna in piščanca; kuhajte, stalno mešate, 1 minuto. Mešajte v sezoni Cajun, papriko in rumen poper; kuhamo, mešamo, še eno minuto. Dodajte juho, mleko in paradižnik. Privedite do simetra. Mešajte v naribanem siru Parmezan in kuhane testenine. Ogrevanje skozi.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 701 |
| Skupna maščoba | 38 g |
| Nasičena maščoba | 19 g |
| Nenasičena maščoba | 11 g |
| Holesterol | 146 mg |
| Natrij | 314 mg |
| Ogljikovi hidrati | 54 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 36 g |